Recientemente Thomas Dubaere, CEO Accor Sudamérica visitó Chile por primera vez desde que asumió el cargo en octubre de 2020, en medio de la pandemia. En la oportunidad, se refirió a la recuperación del sector, tendencias del mercado y planes futuros, así como su propia adaptación....
Por Camila Alvarado, Chef Corporativa de Hela Spice Latam www.helaspice.cl La pandemia vivida en los últimos años nos afectó de manera global y obligó a adaptarnos en las distintas áreas de nuestra vida de manera inesperada, modificando nuestras actividades más básicas como: trabajar, estudiar, vida...
El circuito de compra es muy sencillo. Basta con ingresar a www.directodelavega.cl, crear una cuenta y comenzar a buscar los productos. Para algunos existen diversas variedades, como es el caso de las aceitunas, ajíes o champiñones. En tanto, respecto a las cantidades, en algunas especias se...
Siendo una de las viñas más antiguas del Valle de Colchagua, Ravanal ha sabido adaptarse a los cambios contemporáneos gracias a la incorporación al negocio de las nuevas generaciones familiares, algo que al mismo tiempo conserva y rejuvenece el espíritu de la marca. Por Carlos...
Los productos de Vilay son libres de alérgenos, sin soya ni lactosa (esto último como todo producto vegetal), además en el caso de sus bebidas vegetales, no utilizan carragenina y también son fortificadas con vitamina A+D+E+B12, calcio y zinc. Por Carlos Montoya Ramos La alimentación a...
Incluyen su icónico Acelerador Iónico, separadores hidrociclónicos de sólidos en suspensión de ínfimo micronaje, filtros automáticos, sistemas UV para desinfección y plantas de Osmosis con mineralidad regulable, se establecen como el más alto estándar en tratamientos de agua. Fiel a su objetivo inicial de concentrarse en...
Los productos y ofertas más destacados serán de las líneas de equipamiento general, electrodomésticos, menaje, cristalería y cubertería, todo pensado para equipar cualquier negocio gastronómico. Por Carlos Montoya Ramos Este 30 de mayo comienza una nueva versión del CyberDay Chile 2022, y Steward, firma líder...
Crazy Rows fue presentada por Andrea Gillet, la nueva enóloga de esta conocida bodega de Colchagua. Crazy Rows son vinos hechos con uvas de parras viejas cultivadas por pequeños productores. Carignan, País, Cinsault y Moscatel son las cuatro variedades que forman parte del patrimonio chileno...
Francisco Coronado, gerente de Marketing & Comunicaciones de Hotel Diaguitas, Joaquín Labbé, Asset Manager Novotel Arica de Accor y Patricio Aguilera, gerente general de Hotelera Los Españoles, son los tres nuevos directores que se integran a Hoteleros de Chile, estos dos últimos repostularon al cargo. Los...
A casi cien años de su creación hoy es posible encontrar recetas de origen 100% vegetal. Es así como algunos locales y productos, se perfilan como una alternativa para quienes no consumen carne y buscan ser parte del día que honra a una de las comidas...
