El estudio Taste Tomorrow 2026, desarrollado por Puratos, revela que los consumidores de América Latina no están dispuestos a renunciar ...
¿Qué sería de Chile sin pan? Esa es la “masa madre” con la que MUT, en alianza con Estudio GWA, ...
Hace un mes que la reconocida panadería abrió una nueva tienda en Avenida Suecia, comuna de Providencia, con una destacada ...
Profesionales de diferentes rubros de alimentación fueron parte de este evento, con objeto visibilizar el valor del pan dentro de ...
Con más de cinco décadas de experiencia, Maigas respalda a panaderos con equipos de vanguardia que garantizan excelencia en cada ...
El pasado viernes 6 de diciembre, se llevó a cabo el Emporio Le Cordon Bleu, un evento dedicado a la ...
Con una gran concurrencia de asistentes, se realizó esta jornada de capacitación, donde destacados chefs heladeros de Aromitalia entregaron recetas ...
Vuelve exitoso concurso para destacar a los profesionales del arte pastelero. Las inscripciones se reciben hasta el 17 de abril. ...
Por María Estela Girardin @estela_girardin Pan. ¿Cómo es que un alimento tan cotidiano, quizás banal, puede convertirse en motivo ...
La industria de la panadería, la pastelería y chocolatería es un mundo en constante evolución, donde cada día se buscan ...
