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La primera edición latinoamericana del encuentro reunió en Santiago a más de 300 representantes de la gastronomía, la ciencia, la...
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Con el concepto “Herencia Viva”, la nueva versión reconocerá a personas, empresas, organizaciones e iniciativas que aportan al desarrollo sostenible...
Una degustación de Ostras a cargo del Equipo Chefs Chile en el restaurante La Chimenea fue parte de una jornada...
En la 10ª edición de Carnaval de Sabores, Novotel Arica llevará al centro de la experiencia su propuesta Plant-Forward, conectando...
Canal Horeca
Revista Canal Horeca es una publicación especializada, dirigida al profesional que toma la decisión de compra en hoteles, restaurantes, empresas de catering, banqueteros, fast food, panaderías, pastelerías, gelaterías, cafeterías, pubs, concesionarios de casinos, rincón deli de supermercados e hipermercados, servicios de alimentación de estaciones de servicio y todos aquellos establecimientos denominados Out of Home o de Alimentación Fuera del Hogar.