Más de 120 quesos participaron en la competencia realizada en Osorno, donde el Gran Ganador fue DeCabra Los Bajos, de...

La actividad contará con la participación de representantes del sector público, la academia y referentes de la industria gastronómica y...

Amandine Bistró, ubicado en Hyatt Centric Santiago, fue distinguido con el Award of Excellence 2026 otorgado por Wine Spectator, una...

Frente al aumento sostenido de los costos operacionales y las crecientes exigencias de sostenibilidad, la industria hotelera enfrenta el desafío...

Ubicado en el corazón de Viña del Mar, el hotel combina alojamiento, gastronomía, espacios para eventos y nuevos proyectos de...

La iniciativa permitió reconocer oficialmente las competencias de 10 trabajadores en perfiles clave de la hotelería, validando su experiencia, conocimientos...

Desde unas de las momias más antiguas del mundo hasta una de las olas más desafiantes del planeta, pasando por...

Las bodegas pueden acceder a un 15% de descuento para inscribir sus vinos Carmenère, tanto nacionales como extranjeros, en el...