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De la tradicional empanada de pino a nuevos sabores y formatos, esta preparación chilena ha ido ampliando sus espacios de...
El reconocido chef celebrará sus 30 años de trayectoria con el lanzamiento de un nuevo libro que reúne 80 recetas...
Una mirada al comportamiento, la experiencia y las decisiones comerciales que están convirtiendo al canal Horeca. Por Pablo Beas, Co...
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Canal Horeca
Revista Canal Horeca es una publicación especializada, dirigida al profesional que toma la decisión de compra en hoteles, restaurantes, empresas de catering, banqueteros, fast food, panaderías, pastelerías, gelaterías, cafeterías, pubs, concesionarios de casinos, rincón deli de supermercados e hipermercados, servicios de alimentación de estaciones de servicio y todos aquellos establecimientos denominados Out of Home o de Alimentación Fuera del Hogar.