Hay meses que no necesitan presentación. Mayo viene con frío, con feriados y con esa excusa perfecta para hablar de lo que Chile tiene cerca del alma y lejos de un menú...

Desde la cocina de su abuela hasta las aulas, Jennifer Campana convierte la gastronomía en una herramienta de identidad, memoria y movilidad social. Por Ricardo Briceño, cocinero profesional @rbricen   Esta chef...

Estudio conjunto identifica los principales patrones de comportamiento de los turistas durante estos feriados, a partir de una muestra levantada tras el pasado fin de semana largo de Semana Santa. Los resultados...

Sumergirse en la experiencia del Club House de Casa Silva, es asistir a un diálogo privilegiado entre el campo chileno y la sofisticación del paladar. Bajo el ala de una arquitectura centenaria que...

A pocos minutos de Santiago, Las Majadas propone una experiencia premium donde arquitectura, descanso, cocina chilena contemporánea y vinos del Valle del Maipo se integran en una misma estadía. Por Christian Villalobos...

La región de Arica y Parinacota vive un histórico auge turístico tras liderar el crecimiento nacional en pernoctaciones durante 2025 y comienzos de 2026. Autoridades y representantes del sector atribuyen el fenómeno...

La fruticultura moderna enfrenta una nueva etapa: más exigente, más competitiva y con mercados que demandan precisión, calidad y capacidad de adaptación constante. En este contexto, productores, asesores y empresas del sector...

La iniciativa se desarrollará entre el 20 y el 31 de mayo, coincidiendo con el Día Internacional de la Papa y el Día del Patrimonio, poniendo en valor el rol histórico de...

La feria reunió a más de 150 expositores y 10 mil visitantes en torno a innovación, tecnología y competitividad para la industria vitivinícola latinoamericana. Por Carlos Montoya Ramos Durante tres jornadas, el...

Hoteles patrimoniales, cafés históricos y nuevas propuestas gastronómicas están transformando el centro de Santiago en un punto de encuentro entre cultura, turismo y hospitalidad. En la antesala del Día de los Patrimonios,...