En Placilla, uno de los sectores que marca el ingreso al Valle de Colchagua, la historia ferroviaria, los viñedos centenarios y el legado de una familia de enólogos conviven en un mismo paisaje. En...
Por Christian Villalobos https://www.instagram.com/dondeviajo?igsh=MTNwZnFqOGtkMXM5aw== La chef Tássia Magalhães, recientemente distinguida como Chef del Año por Prazeres da Mesa, y el sommelier Danyel Steinle dieron vida a Wine Lita, una propuesta íntima en...
A pocos minutos de Santiago, Las Majadas propone una experiencia premium donde arquitectura, descanso, cocina chilena contemporánea y vinos del Valle del Maipo se integran en una misma estadía. Por Christian Villalobos https://www.instagram.com/dondeviajo?igsh=MTNwZnFqOGtkMXM5aw== ...
¿Cómo se sostiene un restaurante de carnes durante más de 25 años? En Cuerovaca, Juan Gabler responde desde la cocina, la cava y la mesa: con producto, servicio, vinos chilenos y una visión pionera...
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Una experiencia enogastronómica donde la cocina chilena, el vino del Maipo Alto y las tradiciones se funden en un relato auténtico, en plena entrada al Cajón del Maipo. Por: Christian Villalobos @dondeviajo A...
En el barrio Itaim de Sao Paulo, el restaurante GERO parte del Grupo Fasano ofrece una experiencia gastronómica donde la tradición italiana, una carta de vinos internacional y una vista a la ciudad desde...
