Sebastián Lobos: el chef que pone el helado chileno en el mapa gastronómico
Administrador y Productor Gastronómico Internacional, Ingeniero en Administración de Empresas con mención en Marketing y miembro de Les Toques Blanches Chile, Sebastián Lobos ha hecho de la heladería el eje de su...
La gastronomía chilena comienza a medirse: el APL avanza hacia una industria más sustentable
Más de 30 nuevos establecimientos ya han manifestado su interés en sumarse al segundo ciclo del Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Gastronomía Sustentable, mientras el primer grupo comienza a cerrar su...
Basilur en Chile: Diez años impulsando la evolución del té prémium
La marca celebra una década de presencia en el país y destaca la transformación del consumidor chileno, el crecimiento de la categoría y su apuesta por seguir elevando la experiencia del té....
Encuentro Quesos 2026 presenta una nueva etapa para fortalecer la cultura del queso en Chile
II Foro de Turismo Sostenible 2026: industria busca avanzar en políticas que conviertan la sostenibilidad en motor de desarrollo para Chile
Cascadas Hotel: Hospitalidad con identidad sureña
Frente al Lago Llanquihue y rodeado por bosques y volcanes, Cascadas Hotel apuesta por una experiencia donde el confort, la gastronomía local y el vínculo con la comunidad son parte esencial de...
Cívico La Moneda: un punto de encuentro entre la gastronomía, el vino y la cultura
En el Centro Cultural Palacio La Moneda, Cívico ha construido una propuesta donde la cocina chilena contemporánea, una destacada selección de vinos por copa y un diseño concebido por el Premio Nacional...
Wines of Chile y Fedetur sellan alianza para fortalecer la promoción internacional del país
Vitis Los Lagos, el territorio aprende a convertirse en vino
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