En los últimos años la forma de alimentarse ha sufrido drásticos cambios, algunos han optado por una alimentación vegana, es decir, han decidido eliminar todo tipo de carnes y lácteos, situación que obligó a que Emirates se adaptara a las nuevas necesidades y requerimientos de todos...
En una ceremonia realizada hace algunas semanas en el Museo Histórico Nacional de Santiago, la Guilde Internationale des Fromagers (Gremio Internacional del Queso), con más de 6 mil miembros alrededor del mundo, incorporó por primera vez a sus filas a una pequeña productora de nuestro país. Se trata...
La victoria de quienes participaron en la Batalla de Yungay, un 20 de enero de 1839, dio origen a la celebración del “Día del roto chileno”. Hombres sin preparación militar, pero con un enorme corazón patriota, demostraron el ímpetu con que los representa el monumento de...
La empresa de investigación de mercado global Euromonitor International publicó hoy un nuevo informe que destaca las 10 principales tendencias globales de consumo para tener en cuenta en 2019. El informe anual revela las tendencias emergentes que proporcionan información sobre los valores cambiantes de los consumidores y...
Un hito clave para la nueva industria chilena de vinos ancestrales y naturales se marcó con la última edición de Catad’Or Ancestral Wine Awards. El exitoso desempeño de las muestras participantes no solo cautivó al panel de expertos internacionales que llegaron desde diferentes partes del mundo para evaluar...
Por séptimo año consecutivo y como ya es tradición, este sábado 5 de enero, el Hotel Isla Seca de Zapallar dio inicio oficial a la temporada veraniega con un delicioso Brunch al que asistieron vecinos del balneario, empresarios, autoridades locales y personalidades del mundo de las...
Entre el 5 y 7 de enero, un inédito y exclusivo jurado de expertos internacionales llegará al Gran Hotel Isabel Riquelme de Chillán para evaluar y definir en rigurosas sesiones de catas a ciegas a los premiados de la segunda edición de Catad’Or Ancestral Wine Awards....
El próximo 2 y 3 de febrero se llevará a cabo este festival que cumple 10 años, periodo en el cual se ha convertido en uno de los mayores exponentes cerveceros del país y parte de los panoramas favoritos del verano santiaguino. Entre las novedades, se...
Los chatbots han llegado con fuerza a Latinoamérica el último cuatrimestre del año. Sus características los convierten en una de las herramientas más atractivas para las empresas y, junto a la Inteligencia Artificial (AI), prometen ser el punto de encuentro entre compañías y usuarios en los...
Con la presencia de autoridades de la Subsecretaria de Turismo, Fedetur, Sernatur, Imagen de Chile, Fedetur y otros importantes invitados, se realizó la despedida del grupo de chef que participará en la final del concurso gastronómico más relevante del mundo representando a Chile. El evento que...
