Dos pequeños productores de la comuna de Palmilla, padre e hija, compartieron este año el premio al Mejor Vino Ancestral en el concurso internacional Catad’Or Wine Awards. Se trata de Jorge y...

El stand de la empresa es uno de los más grandes de laFeria y Exposición Internacional, Agrícola, Ganadera e Industrial que se realizará del 17 al 20 de noviembre en el recinto Sago...

Desde el 2019, Alejandra se dedica a hacer coaching integrativo, y desde ahí nació su interés por querer combinar su profesión con emprender, “así se ven plasmadas las herramientas y habilidades que...

Patricio es cocinero de profesión. Comenzó sus estudios a los 19 años en el Centro de Formación Técnica Diego Portales, en la ciudad de Santiago. Luego trabajó en cocina y diferentes restaurantes...

A los 20 años de edad, en 1987, Carlos Hidalgo Vallés dio incio a Comercial Carlos Hidalgo, distribuidora de frutas y verduras al mercado HORECA, que hoy está posicionada fuertemente en el...

Con un alto posicionamiento en el mercado, esta marca de aceites para freír se ha hecho un nombre, por su alta calidad, durabilidad, mejor rendimiento y seguridad al momento de cocinar frituras,...

Algo que llamó la atención de los asistentes que visitaron el stand de Steward fue el concepto minimalista y sustentable de la estructura, además que este año implementaron códigos QR para toda...

Por Daniela Salvador Elías y Carlos Montoya Ramos Espacio Food & Service 2022: Más de 25 mil asistentes en un encuentro público-privado sin precedentes El balance es categórico. Espacio Food & Service...

La estandarización a estas exigencias internacionales le permite a Bantu Food trabajar con clientes de cadenas globales, quienes imponen rigurosos requerimientos en materia de aseguramiento de calidad, inocuidad y trazabilidad, desde la...

El eje de esta generación de experiencia está centrado en lo medular, ubicando a sus clientes como el ADN del negocio. Por esto, Mylpan centra sus esfuerzos en la calidad de producto,...