De un POS a un completo punto de venta: RedelCom: La evolución de las transacciones digitales en la industria gastronómica
Los POS – terminales de ventas móviles- de RedelCom tienen el potencial de convertirse en una sucursal de un banco ...
Etiqueta: restaurantes
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Para Ítalo Portugal, chef y socio fundador de MindFood Chile y del programa BPM VEGAN, la Gastronomía Circular aporta de ...
¿Qué cuchillos ocupan los Chefs profesionales?
Si preguntamos a los cocineros de nuestro país por una herramienta que para ellos sea indispensable, fundamental y que no ...
Consejos para sanitizar y limpiar correctamente los espacios y superficies de tu cocina en tiempos de Covid-19
¿Es posible contraer la enfermedad del coronavirus (Covid-19) a través de las superficies de nuestro hogar y/o lugar de trabajo? ...
Jorge Guzmán Vásquez, gerente comercial y técnico de Hela Spice Latam S.A: “Siendo una compañía de esta envergadura, con más de 100 años de antigüedad, es y sigue teniendo el espíritu de empresa familiar”
38 años lleva Jorge trabajando en el mercado, quien como muchos, comenzó desde que egresó de la universidad. Eso es hace 38 años. Pasó ...
Unilever PROfesional: Unilever lanza nueva línea profesional de productos de limpieza para el canal Horeca
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En esta época en que todas las mujeres pasan algún tiempo en la cocina y para las amantes de los ...
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