Alejandra Irene Pinto Pinto: Educar para ser una contribución real en la sociedad
Dejó una carrera tradicional en la Universidad de La Frontera, para cruzar el país y estudiar pedagogía en la Universidad ...
Etiqueta: entrevistas
Mario Esteban Henriquez Herrera: “La comida institucional está a la vanguardia con equipamiento con tecnología de última generación”
Con 25 años en Aramark, Mario indica que la alimentación institucional posee equipos humanos capacitados y con procesos productivos que ...
Nace Canal Horeca TV
¡Lanzamos Canal Horeca TV! Tu marca ahora con voz, rostro y cobertura audiovisual profesional, de la mano de la Revista ...
Francisco Javier Fortune Cisternas: Sencillamente un apasionado por la gastronomía
Su amor por la cocina data desde siempre, ya que le llamaba la atención, las preparaciones, ver programas de TV ...
Álvaro Castilla, CEO y gerente general de Hoteles Diego de Almagro: “El desafío en Hoteles Diego de Almagro es profundizar nuestra estrategia de segmentos vía el desarrollo de canales”
Hace un par de meses asumió con este nuevo cargo Álvaro Castilla, ingeniero comercial y MBA, además de ser el ...
Vittorio Valdés, gerente desarrollo nuevos negocios de Fluye: Fluye ofrece soluciones reales a los problemas que hoy no están resueltos
Ingeniero Informático, con más de 20 años de experiencia, Vittorio Valdés ha desarrollado su campo de trabajo como Ingeniero consultor ...
Aldo Montecinos, jefe de Personas Corporativo Wyndham Pettra: “En hoteles Wyndham Pettra poseemos una cultura distintiva que impulsa nuestro crecimiento, fomenta la innovación e inspira a la creación”
Aldo es Técnico en Administración de Empresas Mención Recursos Humanos, contando con una trayectoria en esta última área de 23 ...
Jonathan Parra, Director de Restaurantes y Bares: “Me gusta poder crear o reinventar diferentes platos, cocktails y por sobre todo enseñarle a los trabajadores que ellos deben ser felices”
14 años de experiencia laboral posee Jonathan, desde los 18 años que entró a estudiar Gastronomía Internacional. Comenzó como un ...
Nicolás Rodríguez, gerente general Panamericana Hotel Antofagasta y Arica: “El arte de servir es lo más maravilloso que se puede tener de este rubro”
Nicolás es mexicano con residencia en Chile desde hace 24 años. Estudió Administración de Empresas y lleva 33 ligado al ...
Cristóbal Dib, CEO de UGO Hoteles: “Estamos dentro de los 10 mejores hoteles de Santiago, y estamos muy preparados para recibir el repunte de la demanda”
Cristóbal es Ingeniero Civil Industrial de la Pontificia Universidad Católica. Trabajó por 15 años en Latam Airlines en diversas áreas ...
