Vasta experiencia posee este fotógrafo danés, quien ha trabajado para las mejores revistas del mundo. Su sello es acercar a los espectadores a los rincones más fascinantes, escondidos y peligrosos de Sudamérica. El fotógrafo, documentalista, videógrafo y socio de FOTOP danés, Morten Andersen, empezó su...
Con 25 años en Aramark, Mario indica que la alimentación institucional posee equipos humanos capacitados y con procesos productivos que aseguran la calidad y la inocuidad de las preparaciones que se entrega, donde los estándares son altos y se cumplen. Por Ricardo Briceño Cocinero...
El pasado domingo 13 de julio, el restaurante Urbano 136, ubicado en el hotel Le Méridien Santiago, inauguró Cocina Viva, una nueva propuesta de buffet que busca renovar el panorama gastronómico de la ciudad con una experiencia pensada para quienes disfrutan de la cocina en su...
¡Lanzamos Canal Horeca TV! Tu marca ahora con voz, rostro y cobertura audiovisual profesional, de la mano de la Revista Canal Horeca. Debutamos en Espacio Food & Service 2025 Del 30 de septiembre al 2 de octubre | Espacio Riesco Como medio asociado oficial del evento más...
El viernes 4 de julio fue el lanzamiento oficial del libro “Historia del Turismo en Chile”, una obra inédita impulsada por Duoc UC y ACHET que recorre, en 175 páginas, los momentos claves que han marcado el desarrollo del turismo en nuestro país, desde la época...
El aumento responde a una estrategia integral que incluye la diversificación de destinos y el crecimiento del 36% en vuelos directos entre Santiago y Punta Cana, fortaleciendo la relación turística entre ambos países. República Dominicana continúa consolidándose como uno de los lugares preferidos para vacacionar entre...
Concha y Toro ha abierto oficialmente las puertas de su nuevo y vanguardista Centro del Vino, un innovador destino enoturístico creado para proyectar a Chile en el ámbito internacional. A través de una experiencia inmersiva y de última generación que combina tecnología, historia y vino, el...
*Jueves 31 de julio y viernes 1 de agosto, son las fechas que se llevara a cabo este importante evento de vinos. Santiago, Junio 2025.- Los winelovers ya tienen en su agenda marcada estas fechas. Y muchos ya han comprado sus entradas. Premium Tasting edición Chile,...
Este año se incorporan las categorías “Impulsor MICE” y “Mejor Empresa de Turismo Aventura”, junto a una identidad inspirada en la fauna nativa chilena, que simboliza los valores de sostenibilidad, liderazgo e innovación. Los ganadores se conocerán el próximo 24 de septiembre. El mirador del Sky...
Tasty Protein, la primera hamburguesería fit de Chile, nace con una propuesta que rompe esquemas en la industria: hamburguesas altas en proteína, bajas en calorías y con un sabor que compite con las mejores del mercado. La idea surgió de su fundador Miguel Klarian Salvador, un...
