TAMED FOODS, desarrolló una aplicación que permite que el canal HORECA se pueda abastecer a través de una plataforma digital y a un solo clic. Se trata del primer Marketplace B2B de Chile y...
Cecilia lleva 28 años ligada a la hotelería. Fue formada inicialmente en el área Financiera y de Administración, con un Máster en Dirección y Gestión Hotelera. Su primer acercamiento en un hotel...
Marcelo es de la generación de 1994, Inacap Pueblito Parque O´Higgins. “Una generación de grandes cocineros y cocineras, de mucho espíritu y pasión por el rubro. Los hermanos Tapia, Alan Kallens, Carmen...
Isidora comenzó trabajando desde muy pequeña. “Apenas salí del colegio me inserté en el rubro gastronómico. Partí como garzona, luego ascendí a jefa de garzones, eso me hizo tomar la decisión de...
Ingeniero Civil de la Universidad Católica, y empresario, desde el año 2020 Pedro asume la administración de la propiedad agrícola de la familia. Su padre desarrolló el área basada en un gran...
Te invitamos a navegar por nuestro sitio web www.canalhoreca.cl, donde a través de sus diferentes secciones, encontrarás la información que estás buscando para mantenerte actualizado en el acontecer de la industria alimentaria....
Se acerca el día más esperado por los pequeños de la casa y qué mejor que celebrarlos con un panorama en el que tanto los niños como sus papás disfruten, sin preocupaciones....
Senso y Matsuri presentan su renovada carta de invierno bajo su reconocido sello gastronómico. El restaurante SENSO propone un concepto de cocina italiana tradicional y contemporánea, que se renueva con cada...
