Carolina es Diseñadora Gráfica con un Magíster en Comunicación Estratégica y Branding, nivel 1 y 2 del WSET y ahora está haciendo el curso de Bartender y Mixología Internacional en Baracademy. Empezó a trabajar de...
Guillermo posee 20 años de experiencia en el rubro gastronómico, ya que la primera vez que entró a trabajar a una cocina, de copero, tenía 14 años y hoy ya tiene 34, “pero duré...
Aunque Bárbara proviene de un rubro totalmente distinto – estudió Derecho, porque sus padres son abogados y creció en ese mundo-, constantemente ha estado relacionada a al ámbito de los destilados por su familia....
Vivian siempre quiso tener su hotel y cabañas, “y me las imaginaba en Puerto Varas. Estudié Hotelería y aquí estoy en Santiago ¡feliz en W! ¡Sin mis cabañas aún!!”. - Llevas muchos años...
Te invitamos a navegar por nuestro sitio web www.canalhoreca.cl, donde a través de sus diferentes secciones, encontrarás la información que estás buscando para mantenerte actualizado en el acontecer de la industria alimentaria. Restaurantes, Hoteles,...
Con una postura optimista, el nuevo Presidente del gremio, nos relata el escenario que hoy vive Hoteleros Chile, lo resiliente de la industria, sus metas como máximo representante de la entidad, y los grandes...
