Andrés estudió Gastronomía desde la enseñanza media en la localidad de Buin en el Liceo Cardenal Caro, cursando un técnico en servicios gastronómicos. Luego se formó en el Instituto Fontanar, donde dio su examen...

El Pisco Artesanal Valle Luna fue reconocido como uno de los mejores piscos de Chile, luego de recibir doble medalla de oro para sus piscos Valle Luna Cosecha Nocturna 40º Transparente y Envejecido en...

“Nuestras parras tienen 120 años y están tocadas por la mano de Dios, por eso nos dan tremendos vinos”, dice con orgullo René Aquiles Cabello Hidalgo (80), pequeño productor vitivinícola de Santa Cruz, quien...

El certamen que se realizó entre el 2 y 5 de noviembre en el Hotel Cumbres Lastarria registró un importante aumento en su convocatoria nacional e internacional. Catad’Or World Wine Awards entregó 47 medallas...

Este 2 de noviembre la marca de G&N Brands abrió las puertas de su primer restaurante físico, a días de que se cumpla un año desde el lanzamiento de esta franquicia especializada en pizzas....

Hasta un 40% de descuento en alojamiento, niños de hasta 11 años gratis los fines de semana o días festivos y cancelación flexible La campaña ya se encuentra activa en Argentina, Uruguay y Chile...

La comida y la nutrición están de moda, eso es algo que nadie puede negar. Sin embargo, debido a la facilidad que otorgan las redes sociales para subir contenido sin necesidad de un respaldo...

Continuando el exitoso ciclo de catas verticales de vinos íconos chilenos, organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) para sus asociados, el pasado 6 de Octubre se llevó a cabo la...

Por Camila Alvarado, Chef Corporativa de Hela Spice Latam   Actualmente se escucha de manera frecuente referirse a las alergias e intolerancia alimentarias, si bien pueden tener algunos síntomas similares, son considerablemente distintas. Las...

Hace cinco años que existe en el mercado esta app que facilita la gestión del área de los Recursos Humanos a través de una plataforma intuitiva, ágil, robusta y fácil de usar, donde el...