Dentro de Maigas: cómo se fabrica el equipamiento que mueve a la gastronomía chilena
Con más de cinco décadas de trayectoria, Maigas abre las puertas de su planta para mostrar el proceso que da ...
Etiqueta: panaderías
Estos son los Ganadores del Concurso de la Mejor Empanada Chilena del Gran Santiago 2025
El sábado 30 de agosto, el Hotel Plaza San Francisco fue testigo de la vigesimosegunda versión del certamen que eligió ...
Watt’s Industrial potencia la pastelería profesional con dos aliados clave: Leche Condensada Loncoleche y nueva Crema Vegetal Delight
Con sabor, estabilidad y versatilidad, Watt’s Industrial destaca dos productos pensados para mejorar el rendimiento y potenciar la creatividad de ...
Destacada participación de Molinera San Cristóbal en la duodécima edición de Espacio Food & Service
La compañía con más de un siglo de trayectoria y experiencia en la producción de harinas y derivados del trigo ...
Watt’s Industrial: Queso Mozzarella Barra Calo: Ideal para pizzas, lasagnas y empanadas
Su formato de barra de 2,7 kg lo hace especial para pizzerías, restaurantes y cafeterías, dado que es más económico ...
Manjar Loncoleche en formato de 3 kilos: Perfecto para espatular, rebozar y decorar
El Manjar Loncoleche para pastelería destaca por su calidad y formato. Además, tiene una vida útil de 6 meses y ...
Mylpan: Nuevos negocios, innovación y oportunidades de inversión
La transformación integral que está realizando Mylpan implica, además del recambio generacional de sus principales equipos, reforzar su presencia en ...
El 27 de abril Vuelven los cursos de Watt´s Industrial Bakery & Food Service con “El ABC de las Tortas de Panqueque”
Más de 25 años de trayectoria posee Watt´s Industrial Bakery & Food Service realizando cursos y capacitaciones a sus clientes ...
Yael Bortnik Colodro, socia de Metissage Boulangerie: “Una panadería de inspiración francesa que sorprenda con sus exquisitos panes recién horneados”
Yael es periodista de la Universidad Diego Portales con 10 años de experiencia, enfocados en administración y desarrollo de proyectos ...
Rodrigo Velásquez, gerente de ventas de Mylpan: “Una de las cosas que me mantiene muy tranquilo y motivado es la calidad de nuestros productos, la forma en que Mylpan se ha preocupado de las certificaciones, inocuidad y sobre todo el servicio para el canal HORECA”
Más de 25 años de experiencia en el área comercial posee Rodrigo, formando equipos de ventas en los mercados retail ...
