En un mundo donde las tendencias hacia opciones más naturales, nutritivas y creativas se hacen cada vez más evidentes, el auge de una repostería más consciente e innovadora no pasa desapercibido. Por Carlos Montoya Ramos En Chile, el mercado de la repostería, la pastelería y la...
Del 8 al 10 de marzo, una delegación de periodistas, pertenecientes a la Asociación de Periodistas de Turismo, Aptur, viajó a Mendoza invitados por JetSMART y Ente Mendoza turismo, donde conoció varios atractivos de esta ciudad entre viñedos y gastronomía de primer nivel. Por Daniela...
El Frontis de la Ilustre Municipalidad de Ñuñoa fue el punto de inicio de las actividades que tiene programada el sector durante todo abril, para poner en valor las preparaciones nacionales bajo la marca país `Chile Te Quiero Comer´. En esta fiesta de sabores, se congregaron...
Masala es parte del grupo Delivery Gourmet, especialistas en preparaciones a domicilio de distintas culturas y sabores. Con una amplia variedad de platos bien elaborados, con recetas tradicionales de la comida del norte de India, Masala este 2024 festeja sus 5 años de vida con 4 menús perfectos para...
Los días 20 y 21 de abril, “Sabores Natalinos” reunirá un selecto grupo de expertos, prensa y comunicadores especializados en gastronomía y turismo, que vivirán un completo programa con la propuesta de una Patagonia de montaña, pampa, fiordos y canales que Puerto Natales posee para quienes...
¡Atención #winelovers! Este sábado 6 de abril se realizará en Patio Bellavista la 1° versión de la Fiesta de Vinos de Autor, evento que promete ser un encuentro imperdible para los amantes del vino chileno. Los asistentes podrán interactuar con más de 15 productores de diversos valles del...
Los productos y equipamiento de Lortech ofrecen soluciones confiables y eficientes a las necesidades de los establecimientos gastronómicos, como hoteles, restaurantes, bodegas, fábricas de helados, empresas de congelados, banqueteros, panaderías, carnicerías, fiambrerías. Por Carlos Montoya Ramos La industria del Canal Horeca se enfrenta diariamente a diversos...
Con el Sistema Fluye 360®, por primera vez existe una solución definitiva, completa, integral, y entregada por una sola empresa, a todo el tema del agua: desde el filtrado y tratamiento para la eliminación de incrustaciones de sarro, hasta el acabado impecable de cubiertos, platos, vasos...
Descubre los nuevos puntos de encuentro gastronómico que rompe esquemas en Ibis Manquehue y Concepción, desde el 21 de marzo. En una apertura que promete deleitar los sentidos, Olivia Trattoria irrumpe en la escena gastronómica con una propuesta que desafía las expectativas y celebra la...
Nespresso Professional busca ser la solución de café ideal para oficinas, hoteles, restaurantes y cafeterías. Su amplia gama de productos, tales como máquinas, café y accesorios especialmente diseñadas para el rubro profesional, ofrece una experiencia personalizada y que se ajusta a las necesidades de cualquier negocio, independiente...
