Este sábado 12 de agosto, entre las 13:00 y las 22:00 horas, habrá múltiples actividades gratuitas para toda la familia en torno al tradicional barrio Yungay, que en su año 184 de historia, vivirá el nacimiento del primer distrito territorial en Chile y la inauguración de la Ruta...
Más de 40 maestros cerveceros y dueños de cervecerías se reunieron el pasado 26 de julio en un emocionante evento denominado "Brew Connect". Organizado por VCL Group en colaboración con VINOTEC y BREWTEC, esta cita congregó a destacados expertos del rubro cervecero, quienes compartieron experiencias y...
Un estudio dirigido por el profesor George Van Doorn, de la Federación Universitaria de Australia, y publicado en la revista "Flavour Journal", revela que el color de la taza influye en la percepción del sabor del café. La investigación destaca la relación entre el color del...
Conocer a estas grandes celebridades que se suelen ver sólo por las pantallas, es una realidad gracias a la marca de Cervecería AB InBev, que a través de su concurso “¿Comemos?”, sorteará el 24 de agosto la épica oportunidad de compartir una mesa y un afterparty...
San Luis, Cerro Guido, Parque Bahía Esperanza, Las Cumbres - Baguales Glamping, Leona Amarga, La Península, Estancia Sofía - Pingo Salvaje y Cerro Negro son las Estancias ubicadas en la Patagonia. Si amas la aventura al aire libre, lugares prístinos y donde el viento azota con...
Bajo la dirección del nuevo Chef Ejecutivo de la propiedad, Gustavo Villoldo, esta propuesta culinaria busca ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en el uso exclusivo de productos locales y en el respeto por la estacionalidad y la sustentabilidad. El restaurante principal de Sheraton Santiago,...
“Quiero invitar a todos los vecinos de Talca, la Región del Maule y del país entero a que nos visiten los días 19 y 20 de agosto porque vamos a tener muchas sorpresas gastronómicas, ricos vinos, cervezas, artesanía y un montón de novedades”, señaló el alcalde...
El Ministro de Turismo de Jamaica Edmund Bartlett, visitó nuestro país con la idea de generar nuevas alianzas y vínculos con empresas del sector que permitan la difusión del territorio caribeño como destino. La Oficina de Turismo de Jamaica® organizó un encuentro con los principales representantes...
En este Reportaje Especial de Revista Canal Horeca, se revisará el creciente movimiento de alimentación consciente en el ámbito gastronómico local, abordando sus fundamentos, los beneficios que ofrece tanto a los comensales como a los chefs y establecimientos, y cómo ha ido moldeando la industria alimentaria...
La feria de la industria alimentaria más importante de Latinoamérica contará con cocinas interactivas, certámenes gastronómicos, torneos de bollería y pastelería, catas para profesionales y charlas asociadas al crecimiento sustentable, además de un pabellón del mar y espacios para la presentación de programas dirigidos a la...
