La feria gastronómica Echinuco regresa con todo para cerrar este año, y busca rescatar los mejores sabores del emprendimiento nacional en una gran fiesta de la cocina chilena, que tendrá muchas novedades en su programación incluida la presentación del destacado humorista Stefan Kramer. Desde hace más...

La iniciativa de INDAP regional busca ir en ayuda de agricultores locales, permitiéndoles visibilizar pequeños emprendimientos y potenciar su negocio. Acceso a productos sanos, frescos, de producción local y con identidad es lo que ofrece el Mercado Campesino que debutó este jueves con una decena de...

Es una de las cepas más antiguas del mundo. El Pinot Noir se conoce como una de las variedades de uva más elegantes y sofisticadas del vino. ¿Cómo sacarle el máximo provecho a esta bebida? Expertos del spot gastronómico BordeRio revelan los secretos para acompañar el...

El premio para el primer lugar es una estadía para dos personas en el hotel ubicado en el corazón del parque nacional.  En el marco de un nuevo Día Internacional de la Fotografía, el complejo turístico Las Torres Patagonia, ubicado en el corazón del Parque Nacional...

La industria de la panadería, la pastelería y chocolatería es un mundo en constante evolución, donde cada día se buscan nuevas formas de sorprender y deleitar a los amantes del buen comer. En este apasionante universo gastronómico, los deseos y preferencias del consumidor juegan un papel...

El día 08  de Agosto del presente año,  la Delegación de Chile, Bolivia y Perú de l’Académie Culinaire de France, realizó el acto más simbólico y hermoso que realiza año a año. La Ceremonia de Entronización de nuevos miembros auditores, esta vez en el marco de...

Las viñas de todo el país ya se están preparando para la fiesta nacional del vino que se celebra a principios del mes de septiembre. MontGras no será la excepción y, además de descorchar sus mejores botellas, festejará los exitosos cambios que ha venido ejerciendo durante...

Un convenio de cooperación suscribieron INACAP y Cervecería Kunstmann S.A., que permitirá desarrollar un trabajo colaborativo tendiente a contribuir a la mejora de competitividad de los sectores productivos, a través del desarrollo de proyectos de innovación y emprendimiento, además de la ejecución de proyectos de transferencia...

La viña abrirá sus puertas ofreciendo diferentes actividades para toda la familia donde destacan una feria de artesanos, venta de bodega, food trucks, shows folclóricos y mucho más. Con el objetivo de dar a conocer la industria vitivinícola y destacar la importancia histórica, cultural y económica...