El servicio Foodservice que ofrece Mylpan cuenta con soluciones que se adaptan a las necesidades específicas de cada restaurante, facilitando a las cocinas poder centrarse en lo que realmente importa: entregar el mejor servicio...

Tres paneles de catas del Círculo de Cronistas Gastronómicos, en degustación a ciegas, evaluaron la calidad de más de 50 empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la capital. Como ha sido...

Con chefs expertos en la industria panificadora a nivel internacional, se dio cita en Inacap Apoquindo a este evento que tuvo una numerosa convocatoria del público profesional y la academia, donde compartieron información relevante...

Tras cinco años vuelven estos importantes reconocimientos, que en esta versión tienen como novedad distinciones destinadas a la prensa y a influencers que promueven la actividad turística. El Sky Costanera fue el escenario elegido...

El mundo de los casinos y la gastronomía de alta calidad están entrelazados desde hace mucho tiempo, creando una experiencia única que combina el emocionante mundo de las apuestas con los placeres culinarios más...

De acuerdo con un reciente estudio, el 60 % de las personas está dispuesta a gastar más en restaurantes, cafeterías y hoteles, que tengan espacios limpios. La presencia de jabón y toallas de papel,...

En el contexto del mes del Turismo en Chile, el instituto Culinary informa de la realización de un ciclo de actividades titulado "Innovación y sostenibilidad para la preservación del patrimonio gastronómico y turístico", diseñado...

SynergicFood es el nombre de la formulación que se basa en el jugo de la uva tintorera chilena, fortificada con prebióticos y fibra dietética, la cual se encuentra disponible para el Canal Horeca. Este...

El hotel cuenta con 77 años de trayectoria y está ubicado en Aníbal Pinto 695, Iquique. ● Con 122 habitaciones renovadas, gimnasio, piscina, restaurante, bar lounge y una hermosa vista al casco histórico de...

Desde la promulgación del Día Nacional del Vino en 2015, cada 4 de septiembre se ha consolidado como una fecha clave en la agenda cultural de Chile, resaltando su inigualable valor para nuestra identidad,...