Carlos Martínez, Chef asesor de restaurantes: “Con la pandemia, tanto dueños como dueñas de casa y cocineros comenzaron a experimentar y a mostrar más su trabajo”
Carlos, decidió entrar al rubro, ya que es uno de los pocos trabajos que también puedes considerar como hobby, “en lo personal me gusta estar mucho en mi cocina”. Con 17 años de experiencia...




