Ubicado en el histórico edificio del antiguo Restaurant Logroño, el proyecto creado por el chef Patricio Riquelme apuestan por producto fresco de pescadores locales, una cocina a la vista y una propuesta...
Aunque el primer trimestre proyecta una baja en la llegada de turistas —marcada por el fin del turismo de compras—, se espera una recuperación en el segundo semestre impulsada por la temporada...
Una propuesta que reinterpreta la tradición italiana con productos de temporada y sabores de la costa chilena. Fotos: Daniela Salvador El restaurante SENSO presenta su nueva carta, una propuesta de cocina italiana...
Soprole Food Professionals continúa liderando la innovación y el apoyo a emprendedores y profesionales del sector gastronómico con su plataforma digital, comunidadsoprolefp.cl. Este espacio se ha consolidado como el hub definitivo para...
The Fire Experience vuelve a encender los fuegos en los jardines del Sheraton Santiago Hotel & Convention Center con una nueva edición que promete reunir a los amantes de la parrilla y...
Ubicado frente a la bahía de Pullao, el hotel combina arquitectura integrada al paisaje, sostenibilidad y una propuesta gastronómica basada en productos del territorio. Reconocido por la Guía Michelin y destacado entre...
En la industria Horeca, la competencia es cada vez mayor y la oferta crece constantemente. En este escenario, el branding se ha transformado en un elemento estratégico para diferenciarse y construir una...
