Consumo responsable de agua en el sector hotelero
Desde hace unos años uno de los problemas que aqueja a Chile es el estrés hídrico y la denominada “megasequía”. Esta situación se ha ido agudizando sobre todo en el norte del...
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Una histórica Medalla de Oro en el prestigioso Concours Vinalies Internationales 2019, realizado entre el 1 y el 5 de este mes en París, obtuvo el vino campesino chileno Secano Semillón 2018, de...
De acuerdo a diversas estadísticas, los chilenos gastan cerca de $35.000 al año en helados, mientras que, en términos de ventas globales, se genera un movimiento de US$ 700 millones. Así, el...
Conoce el estado de los destinos del país afectados por lluvias en el norte e incendios en algunas zonas del sur • Los principales atractivos turísticos del país en todas las regiones están...
Hoteleros de Chile y el Servicio de Impuestos Internos firmaron un Acuerdo de Colaboración con el objetivo de trabajar en conjunto fomentando relaciones entre ambas entidades que permitirá un acercamiento de beneficio...
En los últimos años la forma de alimentarse ha sufrido drásticos cambios, algunos han optado por una alimentación vegana, es decir, han decidido eliminar todo tipo de carnes y lácteos, situación que...
En una ceremonia realizada hace algunas semanas en el Museo Histórico Nacional de Santiago, la Guilde Internationale des Fromagers (Gremio Internacional del Queso), con más de 6 mil miembros alrededor del mundo, incorporó por...
Canal Horeca
Revista Canal Horeca es una publicación especializada, dirigida al profesional que toma la decisión de compra en hoteles, restaurantes, empresas de catering, banqueteros, fast food, panaderías, pastelerías, gelaterías, cafeterías, pubs, concesionarios de casinos, rincón deli de supermercados e hipermercados, servicios de alimentación de estaciones de servicio y todos aquellos establecimientos denominados Out of Home o de Alimentación Fuera del Hogar.