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El evento, orientado a estudiantes y profesionales del rubro, permitió experimentar directamente con insumos de alta gama de la marca italiana Aromitalia, distribuidos en Chile por Grecka. Por Carlos Montoya Ramos Con una amplia...
En tiempos de innovación y cambio, fortalecer las raíces culinarias se presenta como una oportunidad única para consolidar la identidad cultural de Chile y enriquecer su oferta gastronómica al mundo. Por Carlos Montoya Ramos...
Watt’s Industrial potencia las creaciones del canal Horeca con productos que simplifican procesos y mejoran resultados: Manjar Loncoleche, Crema Pasteurizada Calo y Mermeladas Doypack, ideales para preparaciones memorables en una fecha inolvidable. Por Carlos...
