Más que distribuir un producto, la empresa busca impulsar el desarrollo de una categoría con amplio potencial de crecimiento en Chile. Su propuesta combina abastecimiento, asesoría y acompañamiento para que restaurantes, cafeterías, hoteles y...
Cuando las bajas temperaturas reducen las salidas espontáneas, bares, restaurantes y cafeterías necesitan entregar razones concretas para ser elegidos. Adaptar la experiencia, activar horarios de menor movimiento, fortalecer el servicio y construir vínculos con...
Con tres generaciones de experiencia familiar, procesos certificados y un portafolio desarrollado para distintas operaciones gastronómicas, Panadería Próximo combina conocimiento panadero, tecnología y capacidad productiva para ofrecer productos consistentes, funcionales y adaptados a las...
El programa de Kraft Heinz permite que los negocios gastronómicos acumulen puntos mediante sus compras habituales, avancen entre distintos niveles y accedan a beneficios para sus operaciones. A través de Bidfood, la plataforma busca...
En una de las fechas más dinámicas para la industria del bakery, Watt’s Industrial destaca soluciones diseñadas para ayudar a pastelerías, panaderías, cafeterías y establecimientos del canal Horeca a mejorar la rentabilidad de sus...
Frente al aumento de los costos operacionales, la presión sobre los márgenes y la necesidad de optimizar recursos, la industria del canal Horeca está incorporando nuevas tecnologías, herramientas de gestión y modelos de trabajo...
Aunque a simple vista puedan parecer similares, los textiles desarrollados para hotelería responden a criterios de diseño, fabricación y rendimiento completamente distintos a los del mercado doméstico. Su comportamiento frente a la lavandería industrial,...
La acumulación de sarro es uno de los desafíos más relevantes para hoteles, restaurantes y servicios de alimentación, ya que afecta el rendimiento de los equipos, incrementa los costos de mantenimiento, eleva el consumo...
La marca participó en Expo Bidfood La Serena con una experiencia enfocada en las buenas prácticas de fritura, abordando variables como el manejo del aceite, la calidad final de las preparaciones y la importancia...
Más de 1.200 asistentes, chefs en vivo, networking y soluciones para la cocina profesional marcaron la primera edición de Expo Bidfood en la Región de Coquimbo. Más allá de la convocatoria, el evento reflejó...
