Entre sus atributos, MiBrasa utiliza carbón vegetal y está diseñado para satisfacer a los cocineros más exigentes, reduciendo tiempos de cocción. Por Daniela Salvador Elías El pasado 5 de septiembre,...
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Revista Canal Horeca es una publicación especializada, dirigida al profesional que toma la decisión de compra en hoteles, restaurantes, empresas de catering, banqueteros, fast food, panaderías, pastelerías, gelaterías, cafeterías, pubs, concesionarios de casinos, rincón deli de supermercados e hipermercados, servicios de alimentación de estaciones de servicio y todos aquellos establecimientos denominados Out of Home o de Alimentación Fuera del Hogar.