El programa, que comienza el 22 de septiembre en la sede Santiago de la institución, invita a profesionales de la gastronomía a explorar la fermentación como una de las fronteras más activas de la...

En el marco del Día Internacional de la Fotografía, Las Torres Patagonia invita a viajeros y amantes del trekking de todo el mundo, a compartir sus mejores imágenes en la naturaleza. El ganador recibirá...

Más de 30 nuevos establecimientos ya han manifestado su interés en sumarse al segundo ciclo del Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Gastronomía Sustentable, mientras el primer grupo comienza a cerrar su ciclo de...

 La marca celebra una década de presencia en el país y destaca la transformación del consumidor chileno, el crecimiento de la categoría y su apuesta por seguir elevando la experiencia del té.   Según...

La Feria del Queso, el Programa de Formación CheeseMonger Nivel 1 y el primer certamen que buscará al Mejor CheeseMonger de Chile marcarán la nueva edición de Encuentro Quesos en Espacio Food & Service...

Encuentro organizado por Fedetur y la Universidad San Sebastián reunió a autoridades, empresas, academia y referentes nacionales e internacionales para abordar cómo compatibilizar crecimiento turístico, conservación y desarrollo de los territorios. Avanzar hacia políticas...

 El acuerdo busca potenciar una narrativa conjunta que vincule turismo, vino, gastronomía, territorios y cultura, con el objetivo de fortalecer el posicionamiento de Chile en mercados internacionales.   Wines of Chile y la Federación...

50 viñas de autor, etiquetas exclusivas, degustaciones, clases y experiencias en torno al vino marcarán la gran celebración del encuentro más importante del vino independiente en Chile. La cita será el 5 y 6...

La celebración anual de las mejores experiencias en bodegas y viñedos de todo el mundo se dará a conocer en una ceremonia de premiación en la capital de Chile a mediados de noviembre.  ...

El acuerdo contempla acciones conjuntas en capacitación, actividades profesionales, eventos y vinculación con la comunidad gastronómica del país. La Federación Gastronómica de Chile (FEGACH) y Restaurant Center suscribieron  un Convenio de Colaboración, en una...