Santiago se convertirá en el epicentro de la coctelería con la conmemoración del Día del Bartender en Chile el próximo 11 de octubre.
El «Safari Cocktail», que comenzó como una iniciativa con 7 bares hace algunas semanas, ha duplicado su convocatoria para esta gran conmemoración. Hoy, 14 destacados bares se unen para llevar a cabo este safari enfocado en Santiago, que sienta las bases para una futura expansión a nivel nacional.
¿Por qué se celebra el 11 de octubre el Día del Bartender?
El 11 de octubre se conmemora el día exacto en que Chile se convirtió en miembro oficial de la International Bartenders Association (IBA). Este hecho marcó un antes y un después para la coctelería nacional, reconociendo su profesionalismo a nivel mundial y estandarizando la calidad en las barras chilenas.
En honor a este hito, la celebración se extenderá durante toda una semana, desde el sábado 11 hasta el lunes 20 de octubre, con una agenda para bartenders y también para el público o “cocktail lover” que quiera participar de las diferentes actividades.
La Semana del Bartender y el Safari Cóctel
Un total de 14 bares se han sumado a esta primera edición en Santiago. Todas las actividades y los detalles del safari se publicarán a través de la cuenta oficial de Instagram: @safaricocktailchile.
Los bares participantes son:
- Artemisa Cocktail Bar
- Bar La Providencia
- Club Siete
- Conserbar
- El Sindicato
- Enigma
- Gracielo
- Hidden Bar
- La Roneria
- Luna Bar
- Nowas Cantina
- Oculto Beergarden
- Siam Thai
- Tamango Bar
Actividades Destacadas:
- Para los bartenders: Se realizarán guests, masterclasses, celebraciones exclusivas que se difundirán a través de los Instagram de cada bar.
- Para el Público: El «Safari Cóctel» invitará al público a recorrer los bares participantes de Santiago y encontrar diferentes descuentos para los “Cocktail Lovers”
Un Hito de Unidad para la Coctelería Nacional
El «Safari Cocktail» es una declaración de unidad y un llamado a poner en valor la cultura de la coctelería chilena, invitando a todos —profesionales y cocktail lovers— a elevar el brindis por una industria en plena expansión.
«Safari cocktail será toda una revolución en la historia de la coctelería chilena, porque es la creación de la comunidad entre dueños de bares, bartenders y gente que ama el buen beber, donde se va a entregar un montón de conocimiento, se van a abrir los espacios para que los consumidores y la gente del mundo gastronómico pueda participar, disfrutar y conocer mucho más el rubro” afirman los creadores de la iniciativa.
TXT: Comunicado de prensa / octubre 2025
