La Mermelada Doypack sabor Maracuyá de Watt’s es una elección destacada para quienes buscan un toque fresco y refrescante en sus preparaciones. Este producto no solo ofrece un sabor auténtico, sino también una presentación práctica que facilita su uso y almacenamiento.
Por Carlos Montoya Ramos
Watt’s Industrial acaba de presentar a sus clientes del canal Horeca su nueva Mermelada Doypack sabor Maracuyá en formato de 1kg. El sabor a maracuyá, conocido por su perfil tropical y vibrante, hace que esta mermelada sea una opción irresistible para quienes disfrutan de sabores intensos y naturales.
Juan Pablo Páez, Category Manager Lácteos y Frutas Industriales de Watt´s Industrial, explica las principales características que tiene esta mermelada de maracuyá, especialmente consideradas para el trabajo de los pasteleros.
“En general nuestros productos se caracterizan por tener fruta, no sabor a fruta. Son productos que tienen ese sabor característico y no artificial. Junto con esto, nuestra línea de mermeladas doypack 1 kg, es una línea más conveniente y que está orientada a los clientes que no usan un mayor volumen. Además lo puedes usar directo desde el envase y no necesitas “amasar” o “licuar” el producto para que se vuelva espatulable”.
Ideal para relleno de tortas, masas dulces e incluso heladería
Dada su especial consistencia, la Mermelada Doypack sabor Maracuyá es ideal para espatular, por lo tanto, es muy versátil para que los pasteleros puedan utilizarla en todo tipo de preparaciones, como relleno de kuchenes, tartaletas y tortas, además de masas dulces como berlines, trenzas, masas danesas. Además, también puede ser utilizada en heladería.
Ahora, respecto a las características de este producto, La Mermelada Doypack sabor Maracuyá tiene una vida útil de 12 meses y puede ser almacenada en seco, manteniendo su calidad intacta.
Hasta la fecha, Juan Pablo Páez, Category Manager Lácteos y Frutas Industriales de Watt´s Industrial, comenta que han recibido muy positivos comentarios acerca de la calidad de su nueva mermelada, “especialmente porque los clientes buscan un producto que tenga semillas y además ese balance entre dulzor y acidez”.
Finalmente, el Mermelada Doypack sabor Maracuyá de 1kg se posiciona como una alternativa ideal para quienes buscan el sabor característico de los productos Watt’s y con eso mejorar la calidad de sus preparaciones.
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