Sebastián Alejandro Rodríguez Naddaf Impulsando la gastronomía vegana desde la docencia y la innovación
Con una formación que combina docencia y gastronomía, este chef ha hecho del veganismo su bandera, aportando desde la enseñanza, ...
Etiqueta: veganismo
Ceviche vegano y risotto de setas: estos son algunos de los platos veggies que están revolucionando la escena gastronómica de BordeRío
BordeRío ha experimentado una ola de innovación en sus preparaciones para los paladares más exigentes. Según la Organización de las ...
Sinzero se suma a Objetivo de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas y se certifica Vegano
Se trata de la primera marca en Chile que elabora vinos y espumantes , buscando ser apto para todos ...
Pastelería Circular Receta VEGAN: Pastel reutilizando los vegetales y las frutas muy maduras
La chef experta en alimentación vegetal, Alejandra Toloza, preparó una receta de un pastel completamente sustentable aprovechando vegetales, tallos y ...
BPM VEGAN Una opción para optar a un nuevo segmento de clientes y aumentar las ventas
Proyecto BPM VEGAN: El programa que ayuda a garantizar a la comunidad vegana y alérgica alimentaria un experiencia segura y ...
