Juan Andrés García, chef ejecutivo y socio de Sarita Colonia, Fe Restorán y Barra la Java: “La pandemia tanto para mis socios como para mí fue una oportunidad, si bien fue complejo, ayudó a seguir cosechando tu camino”
Juan Andrés es un chef peruano que lleva ocho años viviendo en Chile, y aproximadamente 18 trabajando en diversas cocinas. ...
