La Patagonia como fuente de inspiración en nuevas tendencias de coctelería
Más allá de su valor turístico, este territorio se ha consolidado como una fuente de inspiración creativa que impulsa nuevas ...
Etiqueta: Coctelería
Coctelería de laboratorio, experiencia sensorial y cocina itinerante: así es Ánima, el nuevo bar que dijo no a los conceptos y sí al disfrute
La más reciente creación del reconocido mixólogo Pablo Prüfer redefine la experiencia de bar en Chile a través de una ...
Chile recibe por primera vez el Panamericano de Bartenders: un hito para la profesionalización de la mixología nacional
Nuestro país será sede del XXVIII Panamericano de Bartenders, el encuentro más importante de la coctelería continental. Con más de ...
Innovación, sustentabilidad, tendencias y desafíos de la Coctelería en Chile
Bartenders y actores de la industria revelan cómo la coctelería en nuestro país avanza y se reinventa, explorando los nuevos ...
En formato de 1 kg: Segosol lanza Miel de Ulmo nativa de Chiloé
De una notoria cremosidad y marcadas notas a vainilla y almendras, la Miel de Ulmo Segosol es un producto de ...
Gran final de World Class ya tiene fecha y lugar para definir al mejor bartender de Chile
Ocho bartenders competirán por el título de mejor de Chile en la final de World Class 2024. Con desafíos que ...
Presente en Santiago y Valparaíso Segosol: Frutas y verduras de calidad con despachos que se acomodan a sus clientes
Uno de sus productos más destacados es la Menta Piperita, utilizada ampliamente en bares para la coctelería. Otros productos disponibles en ...
Cocktail Hours: cuatro drinks para celebrar el Día de la Madre
Según un estudio reciente de MRI-Simmons, cuatro de cada diez consumidores de whisky son hoy en día mujeres. Fenómeno que ...
Luis Aurelio Garay, Chef ejecutivo de MAZERA “Creo que la gente busca probar, encontrar un lugar entretenido, con buen ambiente y buena mesa”
Luis es chef de profesión, responsable de varias aperturas de restaurantes tanto en Santiago como en regiones. Actualmente es Asesor ...
Hyatt Centric Santiago, cuatro años de historia: Una escapada para disfrutar
Hyatt Centric Santiago celebra este mes de mayo su cuarto aniversario y busca celebrarlo junto a sus huéspedes, resaltando la ...
