Con el libro “Mujeres en la gastronomía de Castilla-La Mancha”, que recoge un compilado de perfiles demujeres en distintos rubros del sector alimentario gastronómico de España, la profesora e investigadora de la...
Con la graduación de los “Primeros Gestores de la Sustentabilidad”, con representantes de empresas socias de ACHET, culminó el "Programa Sustentabilidad en el Mundo de los Viajes y las Empresas de Turismo", emprendido por la Asociación Gremial con el cofinanciamiento de Sercotec y la co-producción de “Cuidadores...
A través de esta plataforma, publicamos la carta que realizaron los Gremios del Turismo de la Región de Magallanes y Antártica de Chile al Presidente Gabriel Boric, con una serie de dificultades...
Canal Horeca
Revista Canal Horeca es una publicación especializada, dirigida al profesional que toma la decisión de compra en hoteles, restaurantes, empresas de catering, banqueteros, fast food, panaderías, pastelerías, gelaterías, cafeterías, pubs, concesionarios de casinos, rincón deli de supermercados e hipermercados, servicios de alimentación de estaciones de servicio y todos aquellos establecimientos denominados Out of Home o de Alimentación Fuera del Hogar.