El consumo de bebestibles en el Canal Horeca evoluciona hacia experiencias que combinan autenticidad, sostenibilidad e innovación. Los clientes demandan coctelería, vinos, cafés y mocktails que transmitan identidad y calidad, mientras hoteles...
Con demostraciones, un concurso de montaje en vaschetta y un jurado de referentes, la actividad puso el acento en la calidad de los insumos, la validación técnica y la innovación con productos...
Hoy en día posicionarte en google es una tarea primordial para cualquier empresa que quiera diferenciarse en el mercado. Es más, para el canal Horeca esto es indispensable, sobre todo si...
En una ceremonia realizada este miércoles 24 de septiembre en Centro Parque, la Federación de Empresas de Turismo de Chile entregó los Premios Fedetur 2025. Estos son los reconocimientos más importantes de...
Lumière Bistró, el restaurante de inspiración francesa ubicado en Apoquindo - Puerta del Sol 19, Las Condes-, abre oficialmente su temporada de rooftop primavera-verano con la activación de sus dos terrazas. El...
La foodtech Refoods presentó en Chile Rolazo, un concepto único en el mundo que permite comer platos tradicionales y gourmet al paso, envueltos en proteína de colágeno comestible. La innovación promete transformar...
Canal Horeca
Revista Canal Horeca es una publicación especializada, dirigida al profesional que toma la decisión de compra en hoteles, restaurantes, empresas de catering, banqueteros, fast food, panaderías, pastelerías, gelaterías, cafeterías, pubs, concesionarios de casinos, rincón deli de supermercados e hipermercados, servicios de alimentación de estaciones de servicio y todos aquellos establecimientos denominados Out of Home o de Alimentación Fuera del Hogar.