Este mes es sinónimo de sabores intensos y tradiciones culinarias en La Fuente Chilena, donde la iniciativa Re-Comiendo, esta vez rinde homenaje a uno de los ingredientes más versátiles y apreciados: el queso. Con una selección especial de preparaciones que destacan lo mejor de este producto, la sandwichería gourmet invita a los comensales a disfrutar de su inconfundible calidad y sabor.
Los quesos de La Fuente Chilena
Para garantizar una experiencia gastronómica excepcional, La Fuente Chilena trabaja con tres variedades de quesos seleccionados cuidadosamente:
- Queso fresco: Suave y delicado, perfecto para preparaciones ligeras y frescas.
- Queso gouda: De textura cremosa y sabor inigualable, ideal para derretirse en cada bocado.
- Queso de cabra: Intenso y con un toque rústico, perfecto para quienes buscan un gusto más pronunciado.
Estos quesos de alta calidad son la clave para la elaboración de platos que conquistan paladares y resaltan la identidad culinaria chilena.
Preparaciones Imperdibles
Durante marzo, los amantes del queso podrán deleitarse con una serie de preparaciones icónicas en La Fuente Chilena:
- Empanada de queso: Un clásico irresistible, elaborado con queso gouda fundido en una crujiente masa dorada.
- Sándwich Churrasco cabrón: Una versión única, que incorpora churrasco filete con queso de cabra fundido, cebollas asadas y dressing de albahaca para un sabor intenso y auténtico.
- Ensalada nortina: Una opción fresca y saludable, donde el queso fresco aporta cremosidad y equilibrio a los ingredientes.
- Barros Luco: La joya de la corona y el sándwich chileno por excelencia. Preparado con una generosa porción de carne y queso derretido, este ícono nacional es una parada obligada para chilenos y turistas que buscan un auténtico sabor local.
- Barros Jarpa: Un clásico simple y perfecto. Láminas de jamón pierna y abundante queso fundido en un pan criollo bien tostado.
- Vienesa Chaparrita: Una combinación simple y deliciosa. Vienesa suave y jugosa, envuelta en queso Gouda fundido que aporta cremosidad y sabor.
Este mes es sinónimo de sabores intensos y tradiciones culinarias en La Fuente Chilena, donde la iniciativa Re-Comiendo, esta vez rinde homenaje a uno de los ingredientes más versátiles y apreciados: el queso. Con una selección especial de preparaciones que destacan lo mejor de este producto, la sandwichería gourmet invita a los comensales a disfrutar de su inconfundible calidad y sabor.
Los quesos de La Fuente Chilena
Para garantizar una experiencia gastronómica excepcional, La Fuente Chilena trabaja con tres variedades de quesos seleccionados cuidadosamente:
- Queso fresco: Suave y delicado, perfecto para preparaciones ligeras y frescas.
- Queso gouda: De textura cremosa y sabor inigualable, ideal para derretirse en cada bocado.
- Queso de cabra: Intenso y con un toque rústico, perfecto para quienes buscan un gusto más pronunciado.
Estos quesos de alta calidad son la clave para la elaboración de platos que conquistan paladares y resaltan la identidad culinaria chilena.
Preparaciones Imperdibles
Durante marzo, los amantes del queso podrán deleitarse con una serie de preparaciones icónicas en La Fuente Chilena:
- Empanada de queso: Un clásico irresistible, elaborado con queso gouda fundido en una crujiente masa dorada.
- Sándwich Churrasco cabrón: Una versión única, que incorpora churrasco filete con queso de cabra fundido, cebollas asadas y dressing de albahaca para un sabor intenso y auténtico.
- Ensalada nortina: Una opción fresca y saludable, donde el queso fresco aporta cremosidad y equilibrio a los ingredientes.
- Barros Luco: La joya de la corona y el sándwich chileno por excelencia. Preparado con una generosa porción de carne y queso derretido, este ícono nacional es una parada obligada para chilenos y turistas que buscan un auténtico sabor local.
- Barros Jarpa: Un clásico simple y perfecto. Láminas de jamón pierna y abundante queso fundido en un pan criollo bien tostado.
- Vienesa Chaparrita: Una combinación simple y deliciosa. Vienesa suave y jugosa, envuelta en queso Gouda fundido que aporta cremosidad y sabor.
Día del Queso: Una Celebración Especial
El 27 de marzo se conmemora el Día del Queso, y La Fuente Chilena lo celebrará en grande con estas preparaciones que ayudan a descubrir nuevas formas de saborear el queso en su máxima expresión.
Marzo es el mes ideal para darse un gusto en La Fuente Chilena y rendir tributo a este ingrediente que forma parte de la identidad gastronómica del país.
