Canal Horeca
  • Inicio
  • Nosotros
  • Noticias
    • Achiga
    • Actualidad Horeca
    • Aniversarios
    • Cafeterías
    • Campañas
    • Capacitaciones
    • Columnas
    • Concursos
    • Encuestas
    • Entrevistas
    • Eventos
    • Higiene
    • Hoteles
    • Indap
    • Indices
    • Lanzamiento
    • Nutrición
    • Plataformas
    • Productos
    • Programas
    • Recetas
    • Reconocimientos
    • Reportes
    • Sociales
    • Tecnología
    • Tendencias
    • Tips
    • Turismo
    • Vinos
  • Restaurantes
  • Proveedores
  • Distribuidores
  • Contacto
  • Revista actual
  • Revistas Anteriores
  • Inicio
  • Nosotros
  • Noticias
    • Achiga
    • Actualidad Horeca
    • Aniversarios
    • Cafeterías
    • Campañas
    • Capacitaciones
    • Columnas
    • Concursos
    • Encuestas
    • Entrevistas
    • Eventos
    • Higiene
    • Hoteles
    • Indap
    • Indices
    • Lanzamiento
    • Nutrición
    • Plataformas
    • Productos
    • Programas
    • Recetas
    • Reconocimientos
    • Reportes
    • Sociales
    • Tecnología
    • Tendencias
    • Tips
    • Turismo
    • Vinos
  • Restaurantes
  • Proveedores
  • Distribuidores
  • Contacto
  • Revista actual
  • Revistas Anteriores
No Result
View All Result
Canal Horeca
No Result
View All Result
Home Reportajes

Equipos de ventas: el motor invisible del éxito

por Daniela Salvador
octubre 13, 2025
in Reportajes
0 0
0
Equipos de ventas: el motor invisible del éxito

Formar equipos de ventas de alto rendimiento, que sean altamente efectivos, desde la prospección y generación de oportunidades hasta el cierre de negocios, es uno de los grandes objetivos que posee la consultora de Pablo Pefaur, quien con más de 20 años de trayectoria en el área de ventas, ha entrenado y trabajado con más de 200 compañías a nivel regional, con la finalidad de que el prospecto se convierta en un cliente activo.

 

Por Daniela Salvador Elías

 

Tener una oferta atractiva de productos y servicios no es suficiente si no está respaldada por una fuerza de ventas sólida y comprometida.

Las ventas son el puente entre lo que la empresa ofrece y lo que el cliente realmente necesita. Sin ellas, incluso las mejores propuestas pierden su impacto.

En este sentido, saber vender no es fácil, y es uno de los mayores desafíos para muchas empresas. Por eso, una fuerza de ventas preparada y comprometida es clave para transformar una buena oferta en resultados reales.

Es aquí donde el 2016 nace la consultora Pablo Pefaur, que hasta la fecha ha formado a más de 10.000 profesionales de ventas a nivel hispanoamericano, trabajando con más de 200 pequeñas, medianas y grandes compañías, acompañándolas en todo el proceso para lograr exitosos resultados de ventas. Su objetivo es construir equipos de ventas de alto rendimiento, que sean altamente efectivos, desde la prospección y generación de oportunidades hasta el cierre de negocios.

La venta como aliado para rentabilizar la inversión

 

Pablo es periodista de profesión. Posee diversos postgrados, entre ellos un Master en Marketing en la Universidad Complutense de Madrid. A su vuelta, no encontró trabajo en su ámbito y fue ahí como a través de amistades llegó al mundo de las ventas, un rubro que lo cautivó.

Fue en el 2016, después de haber recorrido un largo camino en el rubro de las ventas, además de haber hecho diplomados y coaching, Pablo instaló su propia consultora.

Pablo además ha sido speaker de diversos eventos internacionales tanto en Colombia como Estados Unidos, como por ejemplo en el Outbound Conference 2024, el congreso más importante de ventas, siendo el primer conferencista latino en exponer en este gran evento que se realiza en forma bianual. Asimismo, escribió el libro “Prospección Inteligente”, el que a  finales de este año tendrá su segunda edición.  Por último, es co fundador y director de formación de El Prospector.



A la fecha ha formado a diversas fuerzas de ventas, donde en el ámbito del food service, están empresas renombradas. Tales como Nutrisco, Eurovending, Maihue y Avipal. Próximamente trabajará con otras compañías de gran magnitud en el sector.

De acuerdo a Pefaur, hay dos maneras de apoyar a la fuerza de ventas: uno es la consultoría, donde se arma el área comercial y se establece un plan comercial. Generar un manual de ventas y de prospección, para que la empresa llegue de mejor manera al canal Horeca y al food service. La otra manera es a través de programas de entrenamiento comercial, que se realiza generalmente con empresas de gran tamaño.

En el marco de estos entrenamientos, surgió la idea de Pablo de desarrollar talleres que ayuden a los ejecutivos de ventas a desempeñarse mejor en los eventos feriales y realizar un networking más efectivo.

“Muchas veces los ejecutivos de ventas se dedican a recolectar tarjetas y luego no saben qué hacer, qué priorizar y cómo hacer el seguimiento. No saben la segmentación de sus clientes, el mensaje que deben entregar, qué canales utilizar y cómo diferenciarse”, concluye Pablo, quien, a través de sus talleres, brinda todas las herramientas prácticas para que la inversión en un evento sea rentable.

 

Para más información sobre Pablo Pefaur, contáctalo en:

Pablo Pefaur

pablo@pablopefaur.com

+56992265761

(6) Pablo Pefaur C. | LinkedIn

 

Octubre, 2025

 

 

 

 

 

Tags: canal horecaCapacitacionesCoaching ventasFood servicePablo Pefaurvender másventas
Previous Post

La Ronería se coronó el ganador de la decimotercera edición Negroni Week Chile 2025

Próxima entrada

Día del Churrasco: cuatro picadas imperdibles fuera de Santiago y cómo llegar

Daniela Salvador

Daniela Salvador

Próxima entrada
Día del Churrasco: cuatro picadas imperdibles fuera de Santiago y cómo llegar

Día del Churrasco: cuatro picadas imperdibles fuera de Santiago y cómo llegar

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

4 − 2 =

Banner tipo

 

 

Links

  • Home
  • Nosotros
  • Ediciones Online
  • Edición actual
  • GuiaHoreca.cl
  • 800.cl
  • Contacto

Noticias recientes

Fedetur e INACAP lanzan programa de perfeccionamiento técnico  para fortalecer el turismo de reuniones en Chile

Fedetur e INACAP lanzan programa de perfeccionamiento técnico para fortalecer el turismo de reuniones en Chile

enero 13, 2026
El suelo se vuelve vino

El suelo se vuelve vino

enero 13, 2026

Categorias

  • Aceites
  • Aceites de oliva
  • Achiga
  • Actualidad Horeca
  • Aerolíneas
  • Agencias
  • Agrupaciones
  • Aguas
  • Alianzas
  • Alimentos
  • Alimentos funcionales
  • Aniversarios
  • Aromatizantes
  • Arriendos
  • Asevech
  • Asociaciones
  • Bakery
  • Banqueterías
  • Bares
  • Barrios gastronómicos
  • Bebidas lácteas
  • Bollería
  • BPM Vegan
  • Brunch
  • Buffet
  • Cafés
  • Cafeterías
  • Campañas
  • Capacitaciones
  • Carnes
  • Carnes de cerdo
  • Carta
  • Casinos de juegos
  • Catas
  • Celebraciones
  • Cenas
  • Cenas navideñas
  • Centros de pago
  • Cepas
  • Ceremonias
  • Certámenes
  • Certificaciones
  • Cervezas
  • Charlas
  • Chefs
  • Chocolates
  • Climatización
  • Cocina chilena
  • Coctelería
  • Columnas
  • Competencias
  • Comunidades
  • Concursos
  • Congresos
  • Consultoras
  • Consultoría Internacional
  • Convenios
  • Convocatorias
  • Cowork
  • Cursos
  • Dark Kitchen
  • Degustaciones
  • Deliverys
  • Destilados
  • Día del Completo
  • Día del Niño
  • Diplomados
  • Directivas
  • Directorio de Turismo
  • Distinciones
  • Distribuidores
  • Dulcerías
  • Educación
  • empresas
  • Encuestas
  • Enoturismo
  • Entrevistas
  • Envases compostables
  • equipamientos
  • Espacio vitivinícolas
  • Espacios Gastronómicos
  • Especial
  • Especias
  • Espumantes
  • Establecimientos gastronómicos
  • Estudiantes
  • Estudios
  • Eventos
  • Experiencias
  • Experiencias enológicas
  • Experiencias gastronómicas
  • Exposiciones
  • Fast Food
  • Fedetur
  • Fegach
  • Ferias
  • Festivales
  • Fiesta
  • Fiestas costumbristas
  • Foros virtuales
  • Foto de Portada
  • Fotografía de portada
  • Frutas
  • Gastronomía
  • Gin Tonic
  • Guías
  • Hamburguesas
  • Hamburguesería
  • Heladerías
  • Helados
  • Higiene
  • Hostales
  • Hoteleros de Chile A.G
  • Hoteles
  • Importadoras y distribuidoras
  • Indap
  • Indices
  • Industrias
  • Informes
  • Infusiones
  • Iniciativas
  • Innovación
  • Innovación Alimentaria
  • Inocuidad alimentaria
  • Inteligencia artificial
  • Investigaciones
  • Lácteos
  • Lanzamiento
  • Libros
  • Limpieza
  • Limpieza industrial
  • Maridajes
  • Marketing digital
  • Masterclass
  • Menaje
  • Mercado del pan
  • Nombramientos
  • Noticias
  • Novedades
  • Nutrición
  • Oleaginosas
  • ONG
  • Panadería
  • Paninoteca
  • Panoramas
  • Pastas
  • Pastelerías
  • Piscos
  • Pizzas
  • Pizzerías
  • Plataformas
  • Podcast
  • Premiaciones
  • Premios
  • Preparaciones congeladas
  • Preparaciones elaboradas
  • Preparados de helados
  • Productos
  • Productos Premium
  • Productos químicos
  • Productos textiles
  • Programas
  • Promociones
  • PROMPERÚ
  • Propuestas
  • Proveedores
  • Proyectos
  • Quesos
  • Ranking
  • Recetas
  • Reconocimientos
  • Reportajes
  • Reportes
  • Restaurantes
  • Restobares
  • Salud
  • Seminarios
  • Servicios
  • Snacks
  • Sociales
  • Solidaridad
  • Soluciones de hidratación
  • Soluciones de impresión
  • Soluciones digitales
  • Soluciones en frutas
  • spartan
  • Superalimentos
  • Sustentabilidad
  • Talleres
  • Tecnología
  • Tendencias
  • Tés
  • Testimonios
  • Tips
  • Torneos gastronómicos
  • Transformación digital
  • Tratamiento de aguas
  • Turismo
  • Uncategorized
  • Vendimias
  • Viñas
  • Vinos
  • Webinar

Nube de etiquetas

Accor Achiga alimentos bares cafeterías canal horeca Celebraciones cervezas Chefs Coronavirus Covid-19 Delivery Dia de la madre entrevistas Espacio Food & Service Fedetur ferias fiestas patrias gastronomía Helados HORECA Hotel AlmaCruz hotelería hoteles Indap industria alimentaria Mylpan Navidad NH Collection Plaza Santiago pandemia panoramas pasteleria pastelerías proveedores restaurantes Santiago Sernatur Sheraton Miramar Sheraton Santiago Sustentabilidad Turismo Valparaíso vinos Viñas Watt´s Industrial

© 2020 Canal Horeca

No Result
View All Result
  • Inicio
  • Nosotros
  • Noticias
    • Achiga
    • Actualidad Horeca
    • Aniversarios
    • Cafeterías
    • Campañas
    • Capacitaciones
    • Columnas
    • Concursos
    • Encuestas
    • Entrevistas
    • Eventos
    • Higiene
    • Hoteles
    • Indap
    • Indices
    • Lanzamiento
    • Nutrición
    • Plataformas
    • Productos
    • Programas
    • Recetas
    • Reconocimientos
    • Reportes
    • Sociales
    • Tecnología
    • Tendencias
    • Tips
    • Turismo
    • Vinos
  • Restaurantes
  • Proveedores
  • Distribuidores
  • Contacto
  • Revista actual
  • Revistas Anteriores

© 2020 Canal Horeca

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In