- La industria de la agricultura se tomó el evento con un Demoday de 5 startups, un panel de conversación con expertos, mentorías 1 a 1 y un espacio de networking para seguir conectando pares improbables.
El pasado 5 de agosto se realizó la tercera edición del EtMtuesday 2025, una instancia colaborativa entre Emprende tu Mente y Fundación Chile, con el objetivo de conectar pares improbables. Esta actividad, con foco en el potencial de los alimentos y la agricultura, convocó en la sede de la Fundación a más de 350 ejecutivos, inversionistas, gerentes y emprendedores, quienes tuvieron la oportunidad de hacer networking y conectar entre ellos.
Además del espacio de networking, el evento presentó un demoday de cinco relevantes startups chilenas, y un panel de conversación con expertos, bajo una misma temática general: los alimentos y la agricultura.
El panel de conversación fue moderado por Pablo Zamora, Presidente de Fundación Chile, con la participación de Francia Navarrete, Cofundadora de Protera; Facundo Porolli, Gerente Comercial de Agrosuper; Juan Pablo Matte, Secretario general de SNA.
“El mundo de la agricultura me parece sumamente valioso. Creo que fue un panel bien honesto, bien concreto y con varios tips que a los emprendedores que están acá les va a servir mucho, ya que la tecnología alimentaria también tiene que estar en el mundo culinario con espacios valiosos que hacen converger la tecnología con el mundo directo al consumidor”, comentó Pablo Zamora, Presidente de Fundación Chile.
“La verdad que esta es una instancia maravillosa, más que para los emprendedores, para nosotros como empresa ya formada, ya que se logran ecosistemas en donde podemos juntarnos con emprendedores que vienen con ganas, con ideas, es genial”, declaró Facundo Porolli, Gerente Comercial de Agrosuper.
En la sección de demoday, 5 founders de startups expusieron la vinculación de su empresa con el mundo de los alimentos. En esta actividad participaron Cristián Sjogren, CEO Agrourbana; Francisca Castillo, CEO NeoCrop Technologies; Daniela Vaisman, CEO Botanitec; Denisse Bravo, Cofundadora Pewman; Rodrigo Martínez CEO Biopollen.
El panel de conversación se centró bajo el titular: “Agricultura y Alimentos del Futuro: Innovación para Nutrir el Planeta”, y abordó la problemática de la posible colaboración entre las startups del rubro con la industria alimentaria, para escalar soluciones que respondan a los desafíos del futuro ante la transformación del sistema alimentario a causa de la innovación y la tecnología.
El demoday, en tanto, inició con la revolución que está llevando a cabo Botanitec, empresa chilena de biotecnología que desarrolla soluciones sostenibles para la agricultura, transformando residuos orgánicos en bioestimulantes para mejorar el rendimiento y calidad de los cultivos. Agrourbana, en tanto, expuso sobre la Agricultura Vertical en Latinoamérica, en donde producen hortalizas aplicando tecnología avanzada y procesos responsables con el medio ambiente. Por otro lado, NeoCrop Technologies demostró cómo modernizar y acelerar el mejoramiento genético de cultivos, utilizando tecnologías de edición genética, como CRISPR/Cas9, y técnicas como speed-breeding para desarrollar semillas más resilientes al cambio climático. En su exposición, Biopollen no se quedó atrás, mostrando una tecnología única basada en plantas para la polinización asistida en árboles frutales que aumenta significativamente los rendimientos y le da al planeta una alternativa sostenible al uso de colmenas tradicionales. Por último, Pewman expuso su expertise en soluciones innovadoras, utilizando microorganismos provenientes de ambientes extremos como la Antártica y el desierto de Atacama. Su enfoque principal es la creación de productos biotecnológicos para la agricultura, con el objetivo de proteger los cultivos de factores climáticos adversos como heladas y sequías.
Tal como en sus versiones anteriores, la instancia permitió generar espacios de conexión entre el mundo corporativo y el ecosistema de emprendimiento e innovación local. Además, se facilitó la interacción entre representantes de ambos sectores con mentorías 1 a 1, para crear futuras oportunidades de negocio y conexiones de impacto.
Este encuentro digital se volverá a repetir en el mes de septiembre, que tendrá como temática el Corporate Venture Capital.
