El sistema implementado en el Novotel Vitacura es ejemplo de cómo la eficiencia operativa, la sostenibilidad y la experiencia del cliente pueden converger en una sola solución.
Por Carlos Montoya Ramos
En un contexto donde la eficiencia ambiental se ha vuelto un eje estratégico para la industria hotelera y gastronómica, Prisma Water by Culligan ha logrado posicionarse como una de las soluciones más innovadoras del canal Horeca. Su modelo permite eliminar por completo el uso de botellas de plástico o vidrio de un solo uso, reemplazándolas por agua ultra purificada producida directamente en el establecimiento y servida en botellas reutilizables.
A diferencia de los modelos convencionales basados en la compra y transporte de agua embotellada, Prisma propone un sistema de hidratación inteligente y descentralizado. “Prisma Water by Culligan entrega una solución operativa y sostenible que permite a los hoteles producir su propia agua purificada en el lugar, eliminando inventarios, transporte y residuos de un solo uso”, explica Ignacio Pérez de Castro, Sales Manager Horeca de Prisma Water by Culligan Chile.
Uno de los casos emblemáticos de esta implementación es el de Novotel Vitacura, parte del grupo Accor, donde se ha desplegado un modelo 360° que cubre todos los puntos de consumo del hotel: habitaciones, lobby, restaurante, spa, zonas de eventos y espacios de trabajo para el personal. “Trabajar con el equipo de Accor ha sido un privilegio. Valoramos profundamente la confianza y visión de liderazgo sustentable que hemos construido junto a ellos”, añade Ignacio.
Una solución que combina eficiencia, calidad y reputación sustentable
El modelo se basa en el arriendo mensual de dispensadores de agua con y sin gas, junto con botellas reutilizables diseñadas para cada espacio. Estas se lavan y rellenan dentro del propio establecimiento, reduciendo significativamente los costos asociados a la hidratación. “Algunos clientes han logrado disminuir hasta un 70% sus costos en este ítem”, afirma el Sales Manager Horeca de Prisma Water by Culligan.
Además de reducir costos, la propuesta libera espacios de almacenamiento, elimina procesos logísticos innecesarios y permite comunicar una narrativa ESG coherente y comprobable. “Hoy más que nunca, la sustentabilidad es una ventaja competitiva real”, destaca Pérez de Castro.
Desde su origen, Prisma Water by Culligan ha estado orientado por una visión ecológica clara. “La sostenibilidad es el núcleo de nuestro modelo. Al eliminar transporte, almacenamiento y envases de un solo uso, reducimos concretamente la huella ambiental”, sostiene. Esta orientación ha sido clave para que clientes como Accor reciban certificaciones como el sello Ocean Saver, que reconoce a líderes en hidratación con impacto ambiental positivo.
Asimismo, el respaldo tecnológico de Culligan, líder mundial en tratamiento de agua, ha sido otro factor diferenciador. El sistema cuenta con certificaciones internacionales, trazabilidad total y equipos diseñados para contextos de alta exigencia, como clínicas, cadenas hoteleras y grandes operadores gastronómicos.
Caso de éxito: Novotel Vitacura apuesta por una hidratación sin plásticos
La experiencia de Novotel Vitacura demuestra cómo es posible implementar una solución de hidratación sostenible sin comprometer la eficiencia ni la calidad del servicio. Alejandro Vergara, gerente de Alimentos y Bebidas del hotel, destaca que Prisma Water by Culligan ha sido clave para cubrir de manera integral todos los espacios clave del establecimiento. “Abastece nuestro restaurante, las habitaciones y el spa mediante una solución sustentable que se apoya en botellas reutilizables, eliminando por completo el uso de plásticos de un solo uso”.
El enfoque ha sido bien recibido por los huéspedes, quienes valoran que este tipo de decisiones vayan en línea con la responsabilidad ambiental. “Nuestros clientes valoran mucho este enfoque, ya que está alineado con los valores de nuestra compañía, especialmente en lo que respecta a la sustentabilidad”, añade Vergara.
Desde el punto de vista operativo, la incorporación de Prisma Water by Culligan ha traído beneficios concretos. “Destacaría la reducción en costos, la disminución significativa de residuos plásticos y la mejora en la experiencia del huésped. Además, el soporte técnico y la orientación que recibimos son fundamentales, Prisma Water by Culligan nos brinda un acompañamiento constante que luego se refleja en la satisfacción del cliente final”.
De esta manera, para el grupo Accor, contar con proveedores que compartan una visión sustentable es fundamental. “Prisma Water by Culligan se ha convertido en un aliado estratégico, ya que representa una solución rentable, sustentable y coherente con nuestro compromiso ambiental. Es confiable, seguro y respaldado por una marca reconocida a nivel mundial en soluciones de hidratación”, concluye.
Expansión con foco local y visión global
Actualmente, Prisma Water by Culligan cuenta con cobertura nacional, equipo técnico propio y una sólida base de clientes activos. “No solo instalamos tecnología. Acompañamos al cliente desde la implementación hasta la capacitación, la comunicación y la mejora continua del sistema”, enfatiza Pérez de Castro.
Uno de los principales aprendizajes en el posicionamiento de Prisma Water by Culliganen Chile ha sido la necesidad de derribar ciertas barreras culturales. “Existía una percepción de que solo el agua embotellada garantizaba seguridad. Hoy, gracias a una década de trabajo en terreno, el mercado ha madurado y reconoce la calidad y seguridad de la producción in situ”, agrega Ignacio.
Finalmente, en lo que respecta a sus proyecciones, los objetivos están claros. “Nuestro compromiso es acompañar a quienes lideran el cambio en el canal Horeca, con consistencia, responsabilidad y excelencia”, revela el ejecutivo, expresando con ello que Prisma Water by Culligan busca seguir creciendo con una propuesta que combina tecnología de clase mundial, soporte local y una visión comprometida con el futuro.
Novotel ha sido pionero en Chile en adoptar una solución de hidratación sustentable 360°, convirtiéndose en referente para otras cadenas que buscan eficiencia, experiencia y compromiso ambiental.
Prisma Water by Culligan
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