Espacio Food & Service 2025: Chile se consolida como epicentro alimentario de Latinoamérica
La décimo tercera versión de la feria reunió a más de 50 mil visitantes, 800 expositores y 20 países, con ...
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INACAP lanza «Hotel Set»: la primera webserie educativa gratuita para quienes buscan emprender con excelencia en el servicio
El curso es 100% online, gratuito y flexible, consta de 15 capítulos y cápsulas técnicas disponibles en la plataforma de ...
Espacio Food & Service 2024: Más de 35 mil visitantes reunió la duodécima edición de la feria alimentaria más importante del Cono Sur
Con un récord de asistencia finalizó la duodécima versión de la Feria Espacio Food & Service, que durante tres días ...
Empresas innovadoras reciben mentorías gastronómicas para potenciar sus productos y acceder a nuevos canales de comercialización
GustoInnova es el nombre del programa piloto impulsado por el CIG Inacap y Transforma Alimentos, del que resultaron beneficiados seis ...
Formación académica en Gastronomía, Hotelería y Turismo en Chile: Nuevas tendencias para las necesidades del futuro
La formación académica en Gastronomía, Hotelería y Turismo se actualiza constantemente para preparar a los profesionales del mañana, buscando que ...
Inacap fortalece alianza con Kunstmann y lanza Centro de Innovación Cervecero
Un convenio de cooperación suscribieron INACAP y Cervecería Kunstmann S.A., que permitirá desarrollar un trabajo colaborativo tendiente a contribuir a ...
Chile Te Quiero Comer: la plataforma con que la industria gastronómica quiere fortalecer la cocina chilena a nivel local e internacional
Iniciativa es impulsada por mesa integrada por diversos actores del sector, como gremios, asociaciones y la academia, con el propósito ...
