Lanzamiento del recetario Küme Entun, sabores de la tierra, del chef Juan Quiñeman
Acompañado por académicos y alumnos de comunicación y diseño del Instituto Profesional Santo Tomás que colaboraron en el proyecto, hasta ...
Etiqueta: gastronomía mapuche
Curarrehue celebra la primera versión de Mogekonmen 2025 y reconoce la gastronomía mapuche como patrimonio vivo del Wallmapu
El festival reunirá a destacados exponentes del mundo gastronómico y cultural en una celebración abierta al público que pone en ...
