El Concurso Nacional de Gastronomía se realizó con gran éxito y ya tiene a sus ganadores
La reconocida competencia culinaria que organiza Achiga hace 39 años, se realizó entre el 7 y 11 de abril ...
Etiqueta: Asociación Chilena de Gastronomía
Equipo chileno obtuvo el 4 lugar en el Global Pastry Chef Challenge, importante competencia de repostería
La delegación nacional encabezada por el chef candidato Miguel Ángel González (actual chef Ejecutivo de Brussels Heart of Chocolate y ...
Achiga tendrá a tres mujeres en su directorio
Es la primera vez que la Asociación Chilena de Gastronomía tiene una representación tan significativa de mujeres en esta instancia. ...
Achiga entregó reconocimiento a restaurante Boragó por su “Aporte a la Industria Gastronómica”
Achiga realizó el martes 9 de enero, su primera cena de camaradería del año, encuentro que se desarrolló en el ...
Seminario abordó la inclusión laboral en el sector gastronómico
El evento organizado por la Asociación Chilena de Gastronomía, en colaboración con el Instituto Profesional AIEP y la Fundación Wazu, ...
Equipo chileno en la categoría pastelería accede a la final mundial del concurso Worldchefs que se realizará el próximo año en Singapur
Los representantes nacionales lograron pasar a la fase final del torneo al obtener el puntaje necesario en las semifinales que ...
Se prenden fogones y parrillas: Achiga abrió las inscripciones para participar en el Concurso Nacional de Gastronomía
La versión XXXIII del certamen se desarrollará entre el 12, 13 y 14 de abril, y permitirá a los chefs ...
Achiga destaca que Chile sea por primera vez anfitrión de las finales americanas de la Copa del Mundo de Pastelería y del Bocuse d´Or
Ambos torneos se desarrollarán este 13 y 14 de julio, en el Centro de Eventos Metropolitan, donde se seleccionará a ...
Achiga renovó directorio con el desafío de apalancar la reactivación del sector gastronómico
La entidad gremial continuará siendo presidida por Máximo Picallo por un nuevo período de dos años, donde la recuperación del ...
