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Home Experiencias gastronómicas

Connectors Dinner: cuando la mesa se convierte en punto de encuentro creativo en W Santiago

por Noticias Horeca Horeca
abril 23, 2026
in Experiencias gastronómicas
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Connectors Dinner: cuando la mesa se convierte en punto de encuentro creativo en W Santiago

En colaboración con Galería Aqueveque, el hotel reunió a figuras del arte, arquitectura y diseño en una experiencia gastronómica íntima liderada por Karai by Mitsuharu, apostando por un formato donde las conexiones surgen de manera orgánica.

 

En una escena donde las marcas buscan trascender lo transaccional, W Santiago apuesta por generar encuentros con sentido. Bajo ese enfoque nace Connectors Dinner, un concepto global de la marca que propone algo simple, pero cada vez más escaso: sentar a distintas personas en una misma mesa para que pasen cosas.

La más reciente edición en la capital reunió a galeristas, arquitectos, coleccionistas, diseñadores y artistas en una experiencia cuidadosamente curada, donde la diversidad de miradas fue el punto de partida. Más que un evento, se trató de un espacio de cruce creativo, donde las conversaciones fluyeron de manera natural, alejándose de cualquier lógica forzada o comercial.

En esta ocasión, la instancia se desarrolló en colaboración con Galería Aqueveque, liderada por Juan Pablo Fuentes y Agostina Branchi, quienes recientemente inauguraron su nuevo espacio en MUT. La alianza buscó precisamente tender puentes entre el mundo del arte y el diseño con la propuesta gastronómica de Karai by Mitsuharu, reconocido dentro del puesto #45 de Latinoamérica en el ranking Latin America’s 50 Best Restaurants 2025.

 

“Para nosotros, como Galería Aqueveque, esta alianza con W Santiago ha sido especialmente significativa. Compartimos una visión: poner el diseño en el centro y conectar con un público que valora la cultura. Fue una instancia cercana y auténtica, y esperamos seguir colaborando para potenciar el diseño nacional y proyectarlo a nuevos espacios” comenta Juan Pablo Fuentes, Fundador de Galería Aqueveque y Artista Visual.

 

La experiencia se enmarca en una tendencia creciente: la construcción de comunidad a través de instancias más íntimas y curatoriales, donde el contenido no se impone, sino que emerge. Aquí, el valor no está en la puesta en escena, sino en lo que ocurre alrededor de la mesa, en las ideas que se cruzan, los vínculos que se generan y las conversaciones que continúan más allá de la noche.

“En W Santiago estamos interesados en generar espacios donde distintas disciplinas se encuentren de manera natural. Connectors Dinner nace desde esa idea: juntar personas con miradas distintas en torno a una mesa, y que desde ahí surjan nuevas conversaciones, colaboraciones y formas de ver la ciudad”, señala Lorenzo Jaar, Gerente de Marketing de W Santiago.

Con iniciativas como esta, W Santiago refuerza su rol como un actor cultural dentro de la ciudad, posicionándose no sólo como un espacio de hospitalidad, sino como una plataforma activa de conexión entre industrias creativas.

 

Abril 2026

Tags: Experiencias gastronómicasGalería AquevequeHotel WKarai by Mitsuharu
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