El Desafío Gastronómico 2025 cerró su cuarta versión en el CFT Lota Arauco con innovadoras preparaciones pensadas para personas con restricciones alimentarias. El equipo ganador presentó los “Ravioles Recolectores”, elaborados con harina de cochayuyo...
El reconocido restaurante NAOKI celebra 12 años de trayectoria, en los que ha consolidado un sello propio: cocina japonesa de alto nivel, elaborada con productos del mar chileno y co-creada por Francisca Echeverría y su equipo. Para conmemorar este...
La inclusión de estos tres establecimientos en la guía “Chile Adicto” no solo premia su calidad individual, sino que también pone en valor el turismo de experiencias auténticas. La destacada guía gastronómica y turística “Chile...
En una de las ovaciones más emotivas de la noche, el chef chileno Rodolfo Guzmán fue reconocido con el prestigioso Icon Award 2025, mientras su restaurante Boragó alcanzó el puesto N°6 en la lista...
La escena gastronómica de Santiago recibe a un nuevo protagonista. Se trata de Nook, la heladería de la autora chilena María José Roca, que llega a Las Condes con un estilo goloso y gourmet,...
