En su 2da temporada, el programa de viajes COME producido por https://www.instagram.com/varietal/ invita a recorrer la costa verde de Brasil junto a Daniela Tapia y Yann Yvin. Los 10 episodios ya se están transmitiendo los sábados a las 22 hrs. por TV+ www.tvmas.tv.
María Estela Girardin, periodista y consultora viajera https://www.instagram.com/estela_girardin/
Un viaje, 2 amigos y un Brasil verde, sustentable y sabroso. Así podría resumirse COME, el programa de viajes que conjuga sustentabilidad con entretención y que en 10 capítulos recorre playas, ciudades, comidas y bebidas de la llamada Costa Verde brasileña.
COME, la unión de Comida, Ocio, Mercado y Entretención, es un proyecto independiente de Varietal @varietal.cl que cuenta con el auspicio de Novandino Litio y Prex. La producción periodística lleva el sello de la periodista Pilar Hurtado y de Juan Carlos Ahumada en la edición.
Segunda temporada: Brasil
En COME acompañamos a la periodista Daniela Tapia, creadora del concepto, y al chef y conductor de TV, Yann Yvin, a recorrer la costa brasileña desde Río de Janeiro hasta Sao Paulo, todo en un auto eléctrico y usando la tarjeta de pago Prex.
Las grabaciones fueron intensas y se desarrollaron en mayo de este año. Partieron en Río de Janeiro, pasaron por Paraty, Ubatuba, Caraguatatuba, Ilhabela y playas paradisíacas hasta llegar a Sao Paulo, una metrópolis que recorrieron a pie y en la que descubrieron las contradicciones del pasado afro brasileño, sin dejar nunca de comprobar la vitalidad gastronómica de la ciudad. Visitaron parques, cafés y bares; pararon en decenas de palapas y se bañaron en cuanta playa encontraron a su paso. Descubrieron atardeceres arriba de un ferry e historias detrás de un graffitti. Comprobaron a su paso por qué los brasileños son felices jugando a la pelota o caminando por la Paulista. Comieron en veredas y también en restaurantes como el italiano Picchi, 1 estrella Michelin, el Mee del Hotel Copacabana Palace o el L’étoile del Sheraton de Río donde se encontraron con Juan Molina, chef chileno. Lo que veremos en pantalla es el viaje de 2 amigos que disfrutan viajar, con todo lo bueno, inesperado, profundo e irrepetible de un viaje.
Para el cocinero y figura de Master Chef, Yann Yvin, no era su primera vez en Brasil pues entre sus 12 y 14 años viajó mucho a Brasil. Su madre trabajaba en la línea aérea brasileña Varig, pero de todos modos conocía más Río de Janeiro. Después de este periplo reconoce que quedó gratamente impresionado con Sao Paulo: “Para mí Sao Paulo superó a Lima en su diversidad. Sao Paulo la lleva”.
Haciendo el balance de COME, como programa de viajes, Yann valora lo espontáneo: “Fue un viaje sin rumbo establecido, salvo que íbamos de Río a Sao Paulo, el resto fue un viaje al olfato y eso no es frecuente hoy en día ni en la tele ni en la vida real”.
Por su parte, Daniela Tapia quería comprobar por qué los brasileños se cuentan entre los más felices del mundo y los que mejor han implementado la electromovilidad: “Siempre había querido hacer un viaje en auto eléctrico y qué mejor que hacerlo en Brasil, uno de los países más potentes en electromovilidad, algo que nosotros comprobamos ya que los puntos de recarga están instalados hasta en los lugares más recónditos. Esta motivación por la sustentabilidad, la unimos a que Chile es uno de los principales productores de litio.”
Daniela también destaca lo importante que fue viajar con un equipo en el que todos son grandes viajeros: “El viaje fue una delicia. Teníamos ciertas ciudades definidas, pero íbamos muy libres. En Brasil siempre te encuentras con una palapa abierta con caipirinhas y bolitas de carne. Siempre hay gente jugando fútbol y todos te conversan. Y eso es viajar. Conocerse y hablar. Fue un viaje divertido y reflexivo en el que tengo que destacar a la calidad humana de Yann, su humor y empatía.”
Sábados por TV+
El primer episodio de COME Brasil ya se transmitió el sábado 10 de octubre a las 22 hrs. y así, seguirá transmitiéndose todos los sábados a la misma hora por la señal de TV+ www.tvmas.tv
Tercera temporada: Argentina
El equipo de COME ya prepara una 3ª temporada con los chefs del Áurea, Tomás Saldivia e Ismael Lastra y el destino será: Argentina.
COME
Estreno: 10 de octubre
Transmisión todos los sábados a las 22 horas
Señal TV+ y www.tvmas.tv
