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Home Reportajes

Sustentabilidad e innovación en la hotelería chilena Prisma Water by Culligan reafirma su liderazgo en el Congreso Hotelero 2025

por Daniela Salvador
octubre 29, 2025
in Reportajes
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Sustentabilidad e innovación en la hotelería chilena Prisma Water by Culligan reafirma su liderazgo en el Congreso Hotelero 2025

La empresa participó en el XVI Congreso Hotelero, realizado en Santiago los días 1 y 2 de octubre, presentando su modelo de hidratación sustentable y fortaleciendo su vínculo con la industria hotelera. Ignacio Pérez de Castro, Sales Manager Horeca de Culligan Chile, destacó la consolidación de una tendencia que transforma la experiencia de los huéspedes y las operaciones de los hoteles.

Por Carlos Montoya Ramos

Para Prisma Water by Culligan, la participación en el XVI Congreso Hotelero, realizado en Ciudad Empresarial, fue una instancia clave para consolidar su liderazgo en materia de hidratación sustentable dentro del ecosistema hotelero chileno.

Durante el evento, las demostraciones técnicas y sensoriales estuvieron a cargo de Reinaldo Olivares, Water Sommelier de Prisma Water by Culligan, quien acompañó a los visitantes en la experiencia del modelo de hidratación 360°, explicando la pureza, temperatura y perfil sensorial de cada tipo de agua.

Reinaldo Olivares, Water Sommelier

Ignacio Pérez de Castro, Sales Manager Horeca de Culligan Chile, explicó que el encuentro permitió mostrar de manera directa cómo el modelo de Culligan puede integrarse en todos los puntos de consumo, desde las habitaciones y áreas comunes hasta los espacios de eventos y autoservicio. Según comentó, el propósito es reforzar la alianza con Hoteleros de Chile y avanzar hacia operaciones más eficientes y libres de plástico.

 

Pérez de Castro destacó que la conversación con los asistentes confirmó una tendencia que ya se consolida en la industria hotelera nacional. “La voz de referentes como Sheraton Santiago, el Hotel Pullman El Bosque, perteneciente a la cadena Accor en Chile, y NOI Hotels demuestra que el cambio hacia un modelo de hidratación sustentable ya está ocurriendo. Lo más valioso es que este cambio nace desde los propios hoteles, impulsado por su compromiso con la sostenibilidad y la experiencia de los huéspedes”, afirmó.

En esa línea, Prisma Water by Culligan impulsa su concepto de Hidratación 360, una propuesta que aborda de manera simultánea los desafíos de sostenibilidad, eficiencia y experiencia. El modelo se basa en la producción de agua purificada directamente en el hotel, lo que permite eliminar el transporte, el almacenamiento y los desechos de botellas plásticas. De este modo, se logra reducir de forma significativa la huella de carbono y los residuos generados por las operaciones diarias.

El ejecutivo explicó que, al incorporar equipos de última generación junto con botellas de vidrio reutilizables, los hoteles consiguen ahorros operativos sostenidos y un control total sobre la calidad del agua que entregan a sus huéspedes. “Es una propuesta práctica, segura y alineada con los estándares ESG que hoy marcan el rumbo de la industria”, señaló.

Ignacio también subrayó el valor de escuchar directamente a los clientes durante el Congreso, pues considera que sus experiencias son la validación más poderosa para una marca. “Cuando un gerente general como Esteban Mondaca, de Sheraton Santiago, comenta que los huéspedes se sirven solos con total naturalidad y que el sistema funciona perfecto, está hablando de una solución que ya está probada, valorada y en expansión”, comentó.

Desde su perspectiva, Prisma Water by Culligan se consolida como un aliado estratégico para la hotelería que busca avanzar hacia modelos más conscientes y eficientes. “Escuchar a hoteles icónicos como Sheraton Santiago, el Hotel Pullman El Bosque y NOI Hotels compartir su experiencia con nosotros, nos reafirma que la sostenibilidad no se impone, sino que se construye en conjunto. Nuestro rol es acompañar a cada hotel en ese proceso, asegurando un soporte permanente, respaldo técnico y una experiencia de agua a la altura de su estándar”, concluyó.

Hoteles que confían en Prisma Water by Culligan

La adopción de sistemas de hidratación sustentable ya forma parte de la operación cotidiana en algunos de los hoteles más reconocidos del país. Durante el Congreso Hotelero 2025, representantes de Sheraton Santiago, Pullman El Bosque y NOI Hotels compartieron su experiencia con las soluciones de Prisma Water by Culligan, destacando su impacto positivo tanto en la experiencia del huésped como en la gestión interna de los establecimientos.

Sheraton Santiago: “Estamos evaluando instalar más puntos de agua, especialmente en el área de salones”

En el caso del Sheraton Santiago, su gerente general, Esteban Mondaca, señaló que la implementación fue un proceso sencillo y bien recibido por los visitantes. “Instalamos los equipos como puntos de abastecimiento de agua dentro del hotel, y la verdad es que ha sido una muy buena experiencia. Los huéspedes lo valoran mucho, porque pueden elegir entre tres tipos de agua: gasificada, natural y fría”, explicó.

Según comentó, al principio existía la duda de si los visitantes entenderían fácilmente el sistema, pero la experiencia superó las expectativas. “Pensamos que podría ser un poco difícil de entender, pero resultó todo lo contrario. Hoy los huéspedes se sirven solos, lo hacen con total naturalidad y el sistema funciona perfecto. De hecho, estamos evaluando instalar más puntos de agua, especialmente en el área de salones”, señaló.

Mondaca agregó además que la instalación de los dispensadores ha significado un cambio en la forma en que los clientes acceden al agua. “Los huéspedes preguntan dónde están ubicados los dispensadores porque saben que allí tienen agua pura y segura, sin necesidad de consumir agua de la llave. Para ellos es una facilidad, sobre todo cuando salen a tours o actividades al aire libre y pueden rellenar sus botellas”. Desde su perspectiva, el sistema ha sido “una solución práctica, sustentable y bien valorada”, motivo por el cual el hotel proyecta ampliarlo.

Hotel Pullman El Bosque: “Las máquinas no solo son funcionales, sino que se integran visualmente al entorno, y en un espacio premium todo suma”

Por su parte, en el Hotel Pullman El Bosque, el gerente general Miguel Ángel Jaramillo destacó que el agua hoy no solo se percibe como un servicio básico, sino como un elemento que agrega valor a la experiencia del cliente. “Gracias al trabajo que realiza Prisma Water by Culligan, el agua filtrada dejó de ser vista con desconfianza. Hoy se percibe con la misma calidad y seguridad que el agua embotellada, lo que genera una competencia muy sana”, afirmó.

Para Jaramillo, el aporte de Prisma no se limita al producto, sino a la relación de confianza que la empresa ha construido con el hotel. “Desde el principio lo digo: en hotelería no busco proveedores, busco socios. Un proveedor que me genera un problema no me sirve; necesito alguien que entienda mis necesidades y las solucione. Eso es lo que encuentro en Culligan”, enfatizó.

El ejecutivo valoró especialmente la respuesta rápida del equipo técnico y la capacidad de adaptación del servicio. “Cada vez que necesito algo, basta con levantar el teléfono: el equipo reacciona, ya sea para resolver un problema o para apoyar una actividad. En definitiva, no estoy comprando un producto, sino una solución completa”, comentó. Además, destacó que el diseño de las máquinas también contribuye a la estética del hotel. “Las máquinas no solo son funcionales, sino que se integran visualmente al entorno, y en un espacio premium todo suma”.

En cuanto a la percepción de los huéspedes, Jaramillo explicó que el cambio ha sido evidente. Antes existían observaciones por el sabor o la presentación del agua, pero con Prisma Water by Culligan esas dificultades desaparecieron. “Tenemos cerca de veinte máquinas distribuidas por todo el edificio, en habitaciones, gimnasio, lobby, restaurante y bar, y el agua se entrega como cortesía, no como un producto de venta”, afirmó.

NOI Hotels: “La propuesta que ofrecen es muy atractiva y está totalmente alineada con lo que busca la industria hoy”

Finalmente, desde la cadena NOI Hotels, Josefa Pirola, encargada de operaciones, subrayó que la colaboración con Prisma Water by Culligan ha sido “muy buena en todo sentido”. Destacó la calidad del servicio y la rápida respuesta ante cualquier eventualidad. “El servicio es excelente. Apenas tuvimos un pequeño inconveniente, el equipo respondió de inmediato”, señaló.

Para Pirola, la propuesta de Prisma Water by Culligan está completamente alineada con los objetivos de NOI Hotels, especialmente en materia de sostenibilidad. “La propuesta que ofrecen es muy atractiva y está totalmente alineada con lo que busca la industria hoy: sustentabilidad, eliminación de botellas plásticas y uso de sistemas reutilizables”.

Finalmente, Josefa Pirola añadió que los huéspedes, en especial los extranjeros, valoran estas iniciativas. “Los visitantes internacionales están muy atentos a las prácticas sustentables. En Chile todavía falta que este tema se masifique, pero para nosotros es parte fundamental de nuestra identidad como NOI Hotels”, concluyó.

Prisma by Culligan

Instagram:

www.prismawater.cl

ventas@prismawater.cl

Tags: agua sostenibleAguasaguas para HorecahotelesPrismaPrisma Water by Culliganrestaurantessoluciones de hidratación
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